Yellowstone American Single Malt Whiskey, 54%

Introduktion

Yellowstone American Single Malt Whiskey er et stolt udtryk for syv generationers destilleringskunst hos Limestone Branch Distillery i Lebanon, Kentucky, hvor brødrene Stephen og Paul Beam viderefører en familietradition med dybe rødder i amerikansk whiskyhistorie.

Ligesom den nationalpark, whiskeyen er opkaldt efter, er Yellowstone American Single Malt et unikt amerikansk ikon – et produkt, der hylder fortiden, mens det taler direkte til nutidens konnoisseur, der sætter pris på ægte håndværk.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Produceret udelukkende på maltet byg, i overensstemmelse med definitionen på en American Single Malt Whiskey, og fremstillet ved Limestone Branch Distillery i Lebanon, Kentucky, USA.
• Destillationsproces: Destillationen foregår på Limestone Branch Distillery efter traditionelle metoder, som brødrene Beam har perfektioneret gennem generationer, med fokus på at bevare kornets naturlige karakter og kompleksitet.
• Modning: Whiskeyen modnes på egetræsfade, som bidrager med noter af eg, kanel og valnød til den færdige whisky, og giver den en dybde og struktur, der kendetegner Limestone Branch’s håndværk.
• Særlige teknikker: Brødrene Beam anvender gammeldags, håndværksmæssige metoder overleveret gennem syv generationer, hvilket giver whiskeyen en autenticitet og sjæl, der adskiller den fra industrielle produktioner. Whiskeyen er bottlet ufortyndet ved 54% ABV for at bevare den fulde smagskompleksitet.

Smagsnoter

• Duft: Indbydende aromaer af kornmalt, flydende honning og delikate ferskenblomster skaber en blød og frugtig indledning med en naturlig sødme.
• Smag: En let sød og rund smagsprofil med tydelige noter af honning, moden pære, saftige stenfrugter og dadler, der udfolder sig smukt på ganen med en behagelig fylde og kompleksitet.
• Eftersmag: Lang og varmende eftersmag med toner af egetræ, et strejf af kanel og engelske valnødder, der giver en elegant og tilfredsstillende afslutning.

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Bedst nydt ved stuetemperatur (ca. 18–20°C) for at fremhæve den fulde smagskompleksitet.
• Glas-anbefaling: Et tulipanformet noseglas eller et Glencairn-glas anbefales for at samle aromaerne og give den bedste smagsoplevelse.
• Serveringsideer: Nyd whiskeyen neat for at opleve den i sin reneste form, eller tilsæt en enkelt dråbe koldt kildevand for at åbne op for yderligere nuancer i smagsprofilen.
• Madkombinationer: Passer fremragende til modnet ost, mørk chokolade, karamelliserede nødder eller tørrede frugter. Fungerer også som en elegant ledsager til røget kød eller en kraftig dessert med honning og pære.

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 54% ABV
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: USA – Lebanon, Kentucky, produceret af Limestone Branch Distillery
• Certificeringer/Priser: Yellowstone-serien fra Limestone Branch Distillery er anerkendt inden for den amerikanske craft spirits-bevægelse og har modtaget bred anerkendelse for sin kvalitet og håndværksmæssige integritet.

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Yellowstone American Single Malt Whiskey er ikke blot en whisky – det er destilleret arv; et sjældent udtryk for syv generationers indsamlede viden og passion, samlet i én enestående flaske.

Som et produkt fra et mindre, håndværksorienteret destilleri fremstilles Yellowstone American Single Malt i begrænsede mængder, hvilket gør hver enkel flaske til en særlig mulighed for dem, der sætter pris på det ekstraordinære.

Limestone Branch Distillery er drevet af Stephen og Paul Beam – efterkommere af en af de mest ikoniske whisky-familier i amerikansk historie – og deres ekspertise og dedikation gennemsyrer hver dråbe af denne enestående whisky.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyentusiaster og kendte spiritusanmeldere har bemærket Yellowstone-serien som et af de mest spændende bidrag til den voksende kategori af American Single Malt, der i disse år vinder stigende anerkendelse på verdensplan.

Når du vælger Yellowstone American Single Malt, tilslutter du dig en voksende skare af whiskykendte, der bevidst søger håndværk, autenticitet og karakter frem for masseproducerede alternativer.

Denne whisky er et vidnesbyrd om, at det allerbedste kræver tid, dedikation og generationers erfaring – kvaliteter, som Limestone Branch Distillery konsekvent leverer med hver ny udgivelse.

Fra Limestone Branch Distillery til dig

Stephen og Paul Beam har lagt hjertet i dette projekt og inviterer dig til at opleve det håndværk og den passion, som familien har forfinet i over to århundreder – destilleret til en oplevelse, du kan holde i hånden.

Der er noget varmt og ægte ved en whisky, der er skabt med familiens ære og arv som den vigtigste ingrediens – en tilgang, der smitter af på alle, der tager sig tid til at sætte pris på det.

Tag del i en tradition, der er større end én person eller én generation, og løft glasset for det bedste af amerikansk håndværk – Yellowstone American Single Malt Whiskey er klar til at blive din nye favorit.