Macallan 18 yo, Sherry Oak (2023 Edition), 43%

Introduktion

The Macallan 18 Year Old Sherry Oak 2023 Edition repræsenterer højdepunktet af skotsk whiskyproduktion og står som kronjuvelen i Macallans prestigefyldte kernesortiment.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgt byg dyrket i det skotske højland og krystalklart kildevand fra Macallans egne kilder på deres ejendom i Speyside.
• Destillationsproces: Destilleret i Macallans karakteristiske små kobberpotter, der er blandt de mindste i Skotland, hvilket bidrager til whiskiens fyldige karakter.
• Modning: Modnet i fulde 18 år på håndlavede europæiske og amerikanske egefade, der tidligere har indeholdt Oloroso sherry fra Jerez, Spanien.
• Særlige teknikker: Macallan kontrollerer hele fadproduktionen fra træfældning til sammensætning og investerer mere i fadkvalitet end noget andet destilleri i branchen.

Smagsnoter

• Duft: Rige aromaer af moden appelsin, ingefær og safran med noter af vanilje, tørrede frugter og en diskret røget undertone.
• Smag: Fyldig og kompleks med lag af sultanaer, mørk chokolade, appelsinskal, ingefær og kanel. En perfekt balance mellem sherryfadenes sødme og egens krydrede karakter.
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende noter af tørrede frugter, nødder, mørke krydderier og elegant egetræ.

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for at frigive alle aromaer optimalt.
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der koncentrerer aromaerne.
• Serveringsideer: Nyd den ren eller med ganske få dråber rent vand for at åbne smagsprofilen. Is anbefales ikke, da det kan skjule whiskiens kompleksitet.
• Madkombinationer: Mørk chokolade, modne faste oste som Comté eller Manchego, eller nøddebaserede desserter.

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 43% ABV
• Flaskestørrelse: 70cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Speyside
• Certificeringer/Priser: Modtaget talrige udmærkelser, herunder flere guldmedaljer ved International Spirits Challenge og San Francisco World Spirits Competition.

Opsummering

En unik smagsoplevelse

The Macallan 18 Year Old Sherry Oak 2023 Edition repræsenterer destilleriets mageløse evne til at forene tradition og ekstraordinær fadkvalitet i hver dråbe.

Hvert års udgave er begrænset af natur, da kun de fineste fade udvælges af Macallans Master Whisky Maker til denne prestigefyldte aftapning.

Som et af verdens mest respekterede whiskydestillerier gennem næsten 200 år, har The Macallan etableret standarden for luksus-whisky, som andre bedømmes efter.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyeksperter og entusiaster verden over fremhæver konsekvent Macallan 18 som et referenceprodukt inden for sherryfadsmodnet whisky.

Kendere der engang har tilføjet denne ikoniske whisky til deres samling, vender typisk tilbage år efter år for at opleve hver ny udgaves subtile nuancer.

Den konsistente kvalitet og karakteristiske sherryfadsprofil har gjort Macallan 18 til en af de mest eftertragtede og respekterede whiskyer i verden.

Fra The Macallan til dig

Med denne 2023-udgave inviterer The Macallan dig til at opleve resultatet af generationers dedikation til håndværk og uovertruffen kvalitet.

Som whiskyelsker vil du kunne relatere til den omhyggelige opmærksomhed på detaljer og passion, der er investeret i at skabe denne ekstraordinære single malt.

Ved at nyde The Macallan 18 bliver du en del af det eksklusive fællesskab af connaisseurs, der værdsætter det ultimative udtryk for skotsk whisky-arv – oplev denne enestående dram og forstå, hvorfor Macallan fortsat definerer luksus-whisky.