Lochlea, Ploughing Edition – First Crop, 46%

Introduktion

Lochlea Ploughing Edition – First Crop repræsenterer et nyt kapitel i skotsk whiskyhistorie, hvor landbrugets arv og moderne destillationskunst forenes i en autentisk landbrugsdestilleret single malt.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af nøje udvalgt skotsk byg, hvoraf meget dyrkes på Lochlea’s egen gård
• Destillationsproces: Håndværksmæssig destillation i kobber pot stills der giver whiskyen sin rene, karakteristiske karakter
• Modning: Dobbelt modning på tidligere Islay whiskyfade og mindre “quarter casks” der tidligere har indeholdt peated whisky
• Særlige teknikker: Ingen køldefiltrering anvendes for at bevare whiskyens fulde smagsprofil og naturlige æteriske olier

Smagsnoter

• Duft: Subtile røgede toner blandet med frisk havbrise, efterfulgt af søde noter af vanille, honning og en svag frugtagtig karakter
• Smag: Cremet mundføling med lag af karamelliseret æble, ristet eg, let røg, havtorn og en behagelig maltkarakter
• Eftersmag: Langvarig og varmende med et elegant samspil mellem røg, krydderier og en delikat sødme der langsomt fortoner sig

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nydes ren eller med få dråber rent vand for at åbne flere aromaer
• Madkombinationer: Fremragende til røget laks, ældre oste eller mørk chokolade med havflagesalt

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46%
• Flaskestørrelse: 70cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Lowlands (Ayrshire)
• Certificeringer/Priser: Del af den kritikerroste First Crop-serie fra Lochlea Distillery

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Lochlea Ploughing Edition repræsenterer en sjælden kombination af traditionelt landbrugsdestilleret whisky og innovativ fadmodning.

Som del af First Crop-serien er denne whisky produceret i begrænsede mængder og repræsenterer destilleriets første udgivelser til markedet.

Under ledelse af den anerkendte whiskyskaber John Campbell (tidligere Laphroaig) har Lochlea hurtigt etableret sig som et destilleri, der skaber autentiske og bemærkelsesværdige maltwhiskyer.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyentusiaster og eksperter har hyldet Lochlea’s tidlige udgivelser for deres karakterfulde profil og exceptionelle håndværk.

Mange samlere har tilføjet hele First Crop-serien til deres samling for at følge dette nye destilleris spændende udvikling.

Den subtile integration af røgede toner i en ellers klassisk Lowland-profil har tiltrukket sig positiv opmærksomhed i whiskymagasiner og på internationale smagninger.

Fra Lochlea Distillery til dig

Lochlea Distillery inviterer dig til at blive en del af deres historie ved at nyde denne autentiske “farm to bottle” whisky, hvor hver dråbe fortæller en historie om jordforbindelse og passion.

Som whiskyentusiast vil du værdsætte den håndværksmæssige tilgang og de omhyggeligt valgte ingredienser, der afspejler Ayrshires naturlige landskab.

Ved at vælge Lochlea Ploughing Edition bliver du ikke blot en forbruger, men også en del af en voksende fællesskab der værdsætter autenticitet og tradition – oplev denne særlige single malt som introduktion til Lochlea’s unikke whiskyfilosofi.