Fary Lochan 6 yo (2013/2019), Efterår, Batch #03, 48,3%

Introduktion

Fary Lochan 6 yo Efterår er et prisvindende udtryk for dansk whiskykunst, destilleret i 2013 og aftappet i 2019 som en hyldest til det danske efterår og dets særegne stemning.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Lokalt dyrket byg af højeste kvalitet, kombineret med det rene kildevand fra området omkring Fary Lochan i Midtjylland
• Destillationsproces: Langsom pot still-destillation i mindre kobberkedler, der giver optimal kontrol over processen og fremhæver whiskyen’s karakteristiske aromaer
• Modning: 6 års modning på nøje udvalgte sherryfade, der giver whiskyen sin dybe farve og komplekse smag
• Særlige teknikker: Håndlavet i små batches med traditionelle metoder; Batch #03 er specielt fremstillet til at indfange essensen af det danske efterår

Smagsnoter

• Duft: Rige aromaer af mørke bær, rosiner og tørret frugt med subtile hints af vanilje, karamel og en mild røget undertone
• Smag: Kompleks og velafbalanceret med noter af sherry, mørk chokolade, appelsinskal og en behagelig krydret karakter med hints af kanel og nelliker
• Eftersmag: Lang og varmende med en elegant balance mellem sødme og let egetræstørhed, der efterlader en behagelig fornemmelse af honning, krydderier og et strejf af ristet eg

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for at frigive de komplekse aromaer optimalt
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas, der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nydes bedst rent eller med et par dråber rent vand for at åbne de komplekse smagsnoter
• Madkombinationer: Mørk chokolade, kraftige oste som blåskimmel eller modne faste oste, samt tørrede frugter og nødder

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 48,3%
• Flaskestørrelse: 50cl
• Oprindelsesland/-region: Danmark, Midtjylland
• Certificeringer/Priser: Anerkendt ved flere internationale whiskykonkurrencer for sin exceptionelle kvalitet og unikke danske karakter

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Fary Lochan 6 yo Efterår er en sjælden perle i den danske whiskyverden, hvor hver dråbe repræsenterer kombination af traditionelt håndværk og innovativ destillationskunst.

Med kun et begrænset antal flasker af denne Batch #03 tilgængelig, er dette en eksklusiv mulighed for at opleve en af Danmarks mest respekterede single malts.

Destilleriets mesterblender har med sin omfattende erfaring og ekspertise skabt en whisky, der er blevet hyldet af internationale kritikere for sin kompleksitet og dybde.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyentusiaster og eksperter har konsekvent fremhævet Fary Lochan’s whisky for dens autentiske karakter og exceptionelle kvalitet.

Mange samlere har gjort det til en tradition at erhverve hver udgivelse fra Fary Lochans sæsonserier, hvilket vidner om den loyalitet og tillid, destilleriet har opbygget.

Denne anerkendelse understreges af den hurtige udsolgt-status, som tidligere batches fra efterårsserien har oplevet, hvor kendere værdsætter den unikke danske tilgang til whiskyproduktion.

Fra Fary Lochan Destilleri til dig

Med købet af denne exceptionelle whisky inviteres du ind i en eksklusiv kreds af whiskyentusiaster, der værdsætter ægte håndværk og får adgang til en smagsoplevelse, der normalt er forbeholdt de få.

Fary Lochan drives med passion og dedikation af en lille gruppe whiskymagere, der deler din kærlighed til ekstraordinære destillater og stræber efter at skabe en whisky, der taler til de sande kendere.

Bliv en del af Fary Lochans historie ved at tilføje denne unikke danske single malt til din samling og oplev, hvorfor dansk whisky er ved at etablere sig som en respekteret spiller på den internationale whisky-scene.