Armorik Single Cask (2011), Ex-Bourbon Cask #1896, 55%

Introduktion

Armorik Single Cask (2011) er en sjælden udgave fra Frankrigs ældste whisky-destilleri, der repræsenterer den unikke bretonske whisky-tradition med fokus på kvalitet og autentiske lokale produktionsmetoder.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fransk kvalitetsbyg og krystalklart bretonsk kildevand
• Destillationsproces: Dobbeltdestilleret i kobberkedler efter traditionel skotsk metode med særligt fransk præg
• Modning: Modnet eksklusivt på et enkelt bourbon-fad (cask #1896) fra 2011
• Særlige teknikker: Uden kølfiltrering for at bevare alle aromakomponenter og med naturlig fadstyrke på 55%

Smagsnoter

• Duft: Rige noter af vanille, honning og ferskner med et strejf af krydret eg og karamel
• Smag: Kompleks og fyldig med lag af modne frugter, bourbon-vanille, krydderier og subtile noter af karamelliseret eg
• Eftersmag: Lang og varmende eftersmag med vedvarende sødme, balanceret af fine egetræstanniner og delikate krydderier

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Omkring 18-20°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nydes ren, evt. med få dråber vand for at åbne de komplekse aromaer
• Madkombinationer: Fine chokolader med høj kakaoprocent, modne oste eller som meditativ avec

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 55% ABV (fadstyrke)
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Bretagne, Frankrig
• Certificeringer/Priser: Armorik har modtaget adskillige internationale priser, herunder guld ved World Whiskies Awards

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Armorik Single Cask 2011 byder på en exceptionel smagsoplevelse, der forener det bedste fra fransk whiskyproduktion med klassiske bourbon-fadetoner.

Som whisky fra et enkelt fad er hver flaske del af en strengt begrænset udgivelse, der ikke kan genskabes når fadet er tømt.

Kendere og kritikere anerkender Armorik som frontløber i den franske whisky-renæssance, hvilket placerer denne udgave som et vigtigt referencepunkt i europæisk whiskykultur.

Anerkendelse fra kendere

Denne sjældne fadaftapning har vundet anerkendelse blandt whiskyentusiaster verden over for sin exceptionelle balance og kompleksitet.

Fans af Armorik værdsætter destilleriets konsekvente tilgang til kvalitet og håndværk, hvor hver single cask-aftapning repræsenterer den ultimative udtryksform.

Connaisseurer fremhæver særligt denne 2011-udgave for dens harmoniske integration af bourbon-fadets karakteristika med destilleriets unikke bretonske DNA.

Fra Armorik til dig

Destilleriet har med denne single cask givet whiskyentusiaster en sjælden mulighed for at opleve deres mest eksklusive produktion uden kompromiser.

Med rødder i den stolte bretonske kultur deler Armorik en passion for autenticitet og håndværk, som reflekterer regionens rige kulturarv.

Ved at vælge denne Armorik Single Cask bliver du del af et fællesskab, der værdsætter ægte whiskykunst – udforsk dette ekstraordinære kapitel i den franske whiskyhistorie, mens muligheden er der.