Ardnamurchan AD Sauternes Cask Release (bottled 2024), 50%

Introduktion

Ardnamurchan AD Sauternes Cask Release repræsenterer det perfekte møde mellem skotsk whisky-tradition og forførende fransk vinkultur, skabt på et af Skotlands nyere og mest miljøbevidste destillerier.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af lokal skotsk byg og rent kildevand fra Ardnamurchan-halvøen, der bidrager til whiskyens autentiske terroir
• Destillationsproces: Destilleret i kobberkedler efter traditionelle metoder, hvilket giver en ren og karakterfuld new make spirit
• Modning: Først modnet på traditionelle bourbon fade for grundkarakter, derefter eftermodnet (finished) på udvalgte franske Sauternes-vinfade, der tilfører komplekse lag af frugt og sødme
• Særlige teknikker: Ardnamurchan er et 100% bæredygtigt destilleri, der kører på vedvarende energi og holder fast i håndværksmæssige traditioner kombineret med moderne sporbarhed via blockchain-teknologi

Smagsnoter

• Duft: Kompleks bouquet af honningkage, abrikos, modne pærer og citrus, med undertoner af vanilje og diskrete krydderier fra Sauternes-fadene
• Smag: Blød og fyldig med tydelige noter af eksotiske frugter, akacihonning, hvid chokolade og appelsinskræl, balanceret med en behagelig maltet sødme og et strejf af eg
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende sødme fra Sauternes-indflydelsen, blomstrende mod slut med subtile krydderier og en elegant tør finish, der efterlader en behagelig kompleksitet på ganen

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at fremhæve de komplekse aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas, der koncentrerer de aromatiske dufte
• Serveringsideer: Nyd den ren for at opleve alle nuancer, eller med få dråber rent vand for at åbne op for yderligere aromaer
• Madkombinationer: Perfekt ledsager til desserkager med frisk frugt, crème brûlée eller milde blåskimmeloste som Gorgonzola Dolce

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 50% ABV (100 proof)
• Flaskestørrelse: 70cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Western Highlands, Ardnamurchan-halvøen
• Certificeringer/Priser: Ardnamurchan er anerkendt for bæredygtig produktion og har modtaget talrige priser for deres innovative tilgang til whiskyproduktion

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Ardnamurchan AD Sauternes Cask Release er et smagsæstetisk mesterværk, der kombinerer det bedste fra skotsk og fransk kultur i en betagende whisky-oplevelse.

Med en stærkt begrænset udgivelse for 2024 er hver flaske et vidnesbyrd om destilleriets håndværksmæssige ekspertise og sjælden mulighed for at opleve denne særlige Sauternes-finish.

Ifølge ledende whiskyeksperter repræsenterer denne aftapning et fremragende eksempel på moderne skotsk whisky-innovation, der respekterer og bygger videre på århundreders traditioner.

Anerkendelse fra kendere

Whisky-entusiaster verden over har modtaget tidligere Ardnamurchan Sauternes udgivelser med begejstring og anerkendelse for deres bemærkelsesværdige balance mellem destilleriets karakter og vinfadenes indflydelse.

Ved at vælge denne limited edition aftapning, tilslutter du dig en eksklusiv kreds af whisky-connoisseurer, der værdsætter autentisk håndværk og mod til at udforske nye smagshorisonter.

Destilleriets fokus på kvalitet og bæredygtighed har tiltrukket sig opmærksomhed fra både traditionelle whisky-kendere og en ny generation af bevidste spiritusforbrugere.

Fra Ardnamurchan Distillery til dig

Hvert aspekt af denne whisky – fra bygdyrkning til aftapning – er skabt med omhu og respekt for både natur og tradition, en gave fra destilleriets passionerede medarbejdere til den seriøse whiskyelsker.

Som et af Skotlands mest afsides destillerier på den smukke Ardnamurchan-halvø, deler producenten gennem denne aftapning deres dybe forbindelse til det skotske højland og dets unikke terroir.

Vi er alle del af den fortsatte fortælling om skotsk whisky, og med Ardnamurchan AD Sauternes Cask Release har du mulighed for at blive en del af denne exceptionelle whisky-rejse – oplev den snart, mens den specielle 2024-aftapning stadig er tilgængelig.