3 cl – Scapegrace Gold, Premium Dry Gin, 57%

Introduktion

Scapegrace Gold er New Zealands mest prestigefyldte premium dry gin, skabt af dedikerede håndværksdestillatører med et kompromisløst fokus på kvalitet og autenticitet.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: 12 nøje udvalgte botanicals, herunder enebær, koriander, citrusskal, kanel og kardemomme fra hele verden
• Destillationsproces: Håndlavet i små partier i en 19. århundredes kobberkedel efter traditionel London Dry metode
• Modning: Ingen fadmodning, men hvileperiode efter destillation for at opnå optimal smagsintegration
• Særlige teknikker: Navy Strength (57% ABV) for at bevare den fulde smag af de botaniske ingredienser, selv når den blandes med tonic

Smagsnoter

• Duft: Intense enebær med friske citrusnoter, fulgt af subtile krydderier og blomsteragtige undertoner
• Smag: Kraftfuld men elegant enebærprofil, balanceret med citrusskarphed, krydrede noter af kardemomme og kanel, samt en subtil sødme
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende enebær, tørre krydderier og en delikat pebret afslutning

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Godt afkølet, 4-6°C
• Glas-anbefaling: Ballon-ginglas eller tumbler med store isterninger
• Serveringsideer: Perfekt i en Dry Martini (1:1 med vermouth) eller som en kraftfuld Gin & Tonic med en skive citron eller grape
• Madkombinationer: Komplimenterer fisk og skaldyr fortræffeligt, særligt østers og røget laks

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 57% ABV (Navy Strength)
• Flaskestørrelse: 3 cl sample
• Oprindelsesland/-region: New Zealand
• Certificeringer/Priser: Guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition, dobbelt guldvinder ved New York World Wine & Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Scapegrace Gold repræsenterer den absolutte elite inden for håndværksgin og tilbyder en smagsprofil, der er lige så dramatisk som New Zealands landskaber.

Denne 3 cl sample giver en sjælden mulighed for at smage en af de mest eftertragtede gins fra den sydlige halvkugle, der produceres i begrænsede mængder.

Destilleret af mestre i deres fag, har Scapegrace vundet international anerkendelse fra de mest respekterede spiritusbedømmere i verden.

Anerkendelse fra kendere

Gin-entusiaster verden over har taget Scapegrace Gold til sig som en af de mest fuldendte og karakteristiske udtryk af Navy Strength gin på markedet.

Connaisseurs, der én gang har stiftet bekendtskab med Scapegrace Gold, vender typisk tilbage til den igen og igen som deres foretrukne valg til premium cocktails.

Bartendere fra verdens bedste barer priser denne gin for dens evne til at løfte klassiske opskrifter til nye højder.

Fra Scapegrace Distillery til dig

Ved at skabe denne exceptionelle gin tilbyder Scapegrace Distillery ikke bare en drik, men en indbydelse til at opleve New Zealands destillationskultur og innovative ånd.

Ligesom New Zealand selv, er Scapegrace Gold både storslået og jordnær – en kombination der gør den til en oplevelse, man instinktivt føler sig forbundet med.

Som medlem af det voksende fællesskab af Scapegrace-kendere, vil denne sample åbne døren til en verden af komplekse smagsoplevelser, der venter på at blive udforsket i dit eget tempo.