3 cl sample – Canaïma Gin, 47%

Introduktion

Canaïma Gin er et ekstraordinært spiritusprodukt skabt af holdet bag den berømte Diplomático rom, hvor hver flaske kombinerer Amazonas’ eksotiske botanicals med en passion for miljømæssig bæredygtighed.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: 10 botanicals, hvoraf mange er unikke for Amazonas, herunder enebær, koriander, orange, citron, passionsfrugt, acai, semeruco, tupiro og copoazú
• Destillationsproces: Håndværksmæssig småbatchproduktion med kobberkedel-destillation
• Modning: Ingen modning, men præcis balancering af de friske botanicals for maksimal aromaudvikling
• Særlige teknikker: Mange af de eksotiske botanicals er håndplukkede af lokale samfund i Amazonas, og de friske ingredienser behandles umiddelbart efter høst for at bevare deres autenticitet

Smagsnoter

• Duft: Friske citrusfrugter, tropiske blomster og subtile krydrede noter med en tydelig regnskovsprofil
• Smag: Kompleks med lag af citrus, eksotiske frugter og en frisk urteagtig karakter. De sjældne Amazonas-botanicals bidrager med en unik, let sødlig profil
• Eftersmag: Lang og velafbalanceret med vedvarende friskhed, lette blomsternoter og et subtilt krydret præg

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Let afkølet omkring 8-10°C
• Glas-anbefaling: Ballon-ginglas eller et tulipanformet glas der fanger aromaerne
• Serveringsideer: Fantastisk i en Gin & Tonic med en skive passionsfrugt eller lime, eller som basis i eksotiske cocktails
• Madkombinationer: Komplimenterer tropiske retter, let krydrede fiskeretter eller friske salater med citrusfrugter

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 47%
• Flaskestørrelse: 3 cl sample
• Oprindelsesland/-region: Venezuela, produceret af Diplomático Distillery
• Certificeringer/Priser: Flere internationale anerkendelser, herunder guld ved San Francisco World Spirits Competition og fremhævet for sit bæredygtige engagement

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Canaïma Gin tilbyder en helt usædvanlig smagsprofil, som du ikke finder i traditionelle gins, takket være de sjældne botanicals fra Amazonas.

Da mange af de anvendte ingredienser kun findes i specifikke områder af regnskoven og høstes bæredygtigt i begrænsede mængder, er hver batch en sjælden fornøjelse.

Skabt af Diplomático Distillery, der er internationalt anerkendt for deres prisvindende rom, repræsenterer denne gin det ypperste inden for innovativ spiritusproduktion.

Anerkendelse fra kendere

Spirituseksperter og gin-entusiaster verden over har omfavnet Canaïma for dens enestående smag og bæredygtige filosofi.

Når først man har smagt denne unikke Amazonas-gin, vender mange tilbage for at udforske den dybere i forskellige cocktails og serveringer.

Dens regelmæssige tilstedeværelse ved internationale spirituskonkurrencer og fortsatte anerkendelser cementerer dens position som en virkelig bemærkelsesværdig gin.

Fra Amazonas til dig

Ved at vælge Canaïma støtter du direkte både lokale samfund i Amazonas og bevarelsen af regnskoven, da en del af overskuddet doneres til miljøorganisationer.

Den passionerede tilgang til både kvalitet og bæredygtighed afspejler en dyb respekt for Amazonas’ kulturarv og naturrigdomme, som du nu kan blive en del af.

Bliv medlem af fællesskabet af ansvarlige spiritusnydere, der værdsætter både ekstraordinær smag og positiv indvirkning – prøv denne 3 cl sample og tag det første skridt på din Canaïma-rejse.