3 cl – Linkwood 2013 (bottled 2021), Wilson & Morgan – Barrel Selection (Virgin Oak), 46%

Introduktion

Denne Linkwood 2013 er en del af Wilson & Morgans respekterede Barrel Selection serie, hvor den italienske aftapper har udvalgt særligt karakterfulde fade med fokus på unik fadpåvirkning og autentisk whiskykarakter.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Skotsk bygmalt fra Speyside-regionen, anvendt af Linkwood destilleriet kendt for deres elegante og komplekse whisky
• Destillationsproces: Traditionel skotsk pot still destillation med Linkwoods karakteristiske langsomme destillation der fremmer frugtige estere
• Modning: Ca. 8 år (2013-2021) i 1st Fill Virgin Oak fade – helt nye egetræsfade der aldrig har indeholdt spiritus før
• Særlige teknikker: Aftappet ved 46% uden kølfiltrering for at bevare whiskyens naturlige olier og aromaforbindelser

Smagsnoter

• Duft: Intense vaniljenoter, karamelliseret sukker, frisk træ, krydderier og citrusolie
• Smag: Fyldig og kompleks med tydelig egetræsindflydelse – karamel, vanilje, ingefær, hvid peber og subtile frugttoner af æble og pære
• Eftersmag: Middellang til lang med vedvarende krydrede noter, let udtørrende egetanniner og en varm, krydret finish

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C (stuetemperatur)
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas, gerne Glencairn
• Serveringsideer: Nydes rent, eventuelt med få dråber rent vand for at åbne aromaerne
• Madkombinationer: Mørk chokolade, tørrede frugter eller lette desserter med vanilje

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46%
• Flaskestørrelse: 3 cl sample
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Speyside
• Certificeringer/Priser: Wilson & Morgan er kendt for deres stringente fadeudvælgelse og respekterede aftapninger i samlerkredsløb

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Denne Linkwood 2013 fra Wilson & Morgan repræsenterer en sjælden mulighed for at opleve Virgin Oak-modningens markante indflydelse på en ellers elegant Speyside whisky.

Med kun få fade i denne specifikke aftapning er dette en begrænset udgave, som ikke vil være tilgængelig, når de sidste flasker er solgt.

Wilson & Morgan har gennem årtier etableret sig som en af de mest respekterede uafhængige aftappere i whiskyverdenen med en enestående ekspertise i fadeudvælgelse.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyentusiaster og samlere søger aktivt Wilson & Morgans specialaftapninger på grund af deres konsekvent høje kvalitet og interessante fadvalg.

Når whiskyentusiaster først har oplevet kvaliteten af en Wilson & Morgan aftapning, vender de typisk tilbage for at udforske flere i deres sortiment.

Denne Linkwood har modtaget særlig anerkendelse i whiskysamfundet for sin velafbalancerede integration af de intenst krydrede Virgin Oak-noter med destilleriets karakteristiske frugtighed.

Fra Linkwood destilleriet til dig

Med dette 3 cl sample tilbyder vi dig muligheden for at opleve en eksklusiv whisky uden at forpligte dig til en hel flaske.

Ligesom entusiasterne hos Wilson & Morgan deler vi passionen for at opdage exceptionelle whiskyer og bringe dem til dedikerede whiskyentusiaster som dig.

Bliv en del af den eksklusive kreds af kendere, der har oplevet denne særlige aftapning af Linkwood gennem Wilson & Morgans kyndige udvælgelse – prøv den, mens den stadig er tilgængelig.