3 cl – Jamaica White Pot Still, Rum Nation, 57%

Introduktion

Rum Nation Jamaica White Pot Still er en ufiltreret og ublandet rom, der fanger essensen af traditionel jamaicansk romfremstilling med al dens intense karakter og særprægede smagsprofil.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af jamaicansk sukkerrørsmelasse fra Worthy Park plantagen
• Destillationsproces: Traditionel pot still destillation, der giver rommen dens kraftfulde og komplekse karakter
• Modning: Ung, ulagret rom der bevarer alle de rå, friske aromaer fra destillationsprocessen
• Særlige teknikker: Lang fermentering med vilde gærtyper skaber den karakteristiske jamaicanske “funk” (lokalt kaldet “hogo”)

Smagsnoter

• Duft: Intense aromaer af overmodne bananer, ananas, eksotiske frugter og mineralske toner med tydelige estere
• Smag: Kraftfuld og direkte med noter af tropiske frugter, grønne oliven, let fedme fra sukkerrørsmelasse og en velafbalanceret sødme
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende frugtige toner og krydrede nuancer der gradvist aftager

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Rumtemperatur eller let afkølet (16-18°C)
• Glas-anbefaling: Tulipanformet smageglas for at koncentrere aromerne
• Serveringsideer: Kan nydes ren for den fulde smagsoplevelse eller som grundlag i klassiske cocktails som Mai Tai og Daiquiri
• Madkombinationer: Krydrede jamaicanske retter, BBQ, stærke asiatiske retter, eller til mørk chokolade som kontrast

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 57% ABV
• Flaskestørrelse: 3 cl sample
• Oprindelsesland/-region: Jamaica, Worthy Park destilleri
• Certificeringer/Priser: Del af Rum Nations anerkendte portefølje af kvalitetsrom fra hele verden

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Rum Nation Jamaica White Pot Still repræsenterer den ultimative ægte jamaicanske romoplevelse med sin uforfalsket karakter og kraftfulde udtryk.

Denne sjældne aftapning i sampletørrelse giver dig en eksklusiv mulighed for at smage en rom, der fremstilles i begrænset mængde efter århundredgamle traditioner.

Som anerkendt af ledende romeksperter, er Worthy Park destilleriets produkter blandt de fineste eksempler på traditionel jamaicansk romfremstilling.

Anerkendelse fra kendere

Blandt romkendere verden over hyldes Rum Nation som en boutique-aftapper, der konsekvent udvælger og præsenterer autentiske rom med særegen karakter.

Romsamlere og connaisseurs vender igen og igen tilbage til Rum Nations Jamaica White Pot Still for dens kompromisløse kvalitet og trofasthed mod jamaicansk romtradition.

Den høje alkoholstyrke og det ufiltrerede udtryk har gjort denne rom til et referencepunkt for, hvordan en ægte jamaicansk hvid pot still rom skal smage.

Fra Worthy Park til dig

Rum Nation har skabt denne exceptionelle rom for at give dig en autentisk smagsoplevelse, som bringer Jamaicas rige romhistorie direkte til dit glas.

I hver dråbe fornemmer man passionen fra håndværkerne på Worthy Park, som gennem generationer har forfinet kunsten at skabe rom med personlighed.

Vær en del af det globale fællesskab af romentusiaster, som værdsætter den ægte, uforfalskede smag af traditionel jamaicansk rom – prøv denne 3 cl sample og oplev forskellen selv.