3 cl – Doorly’s XO, Barbados Rum, 43%

Introduktion

Doorly’s XO er en premium rom fra det verdensberømte Foursquare Destillery på Barbados, der under ledelse af den legendariske master blender Richard Seale, har opnået kultstatus blandt romkendere verden over.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af lokalt sukkerrør fra Barbados’ frodige plantager i kombination med det rene, naturlige kildevand fra øens egne kilder
• Destillationsproces: Traditionel destillation i både pot stills og column stills for at bevare romens karakteristiske profil
• Modning: Dobbelt modnet først i traditionelle amerikanske ex-bourbon fade og derefter eftermodnet i spanske Oloroso sherryfade
• Særlige teknikker: Foursquare anvender ingen tilsatte sukker eller aromastoffer, hvilket sikrer en autentisk og ren romoplevelse

Smagsnoter

• Duft: Rig bouquet af tørrede frugter, vanilje, karamel, ristet eg og subtile krydderier med et elegant strejf af sherry
• Smag: Velafbalanceret blanding af søde noter fra modne frugter, honning og karamel, komplimenteret af varm eg, nødder og et strejf af tørrede krydderier
• Eftersmag: Lang, varm og behagelig finish med vedvarende noter af vanilje, eg og en delikat tørhed fra sherryefterlodningen

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-22°C for at fremhæve aromaprofilen optimalt
• Glas-anbefaling: Tulipanformet glas eller et traditionelt romglas
• Serveringsideer: Nydes bedst ren eller med en enkelt isklump for at åbne for de komplekse aromaer
• Madkombinationer: Perfekt ledsager til mørk chokolade, karameldessert eller en god cigar

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 43%
• Flaskestørrelse: 3 cl sample
• Oprindelsesland/-region: Barbados, Caribien
• Certificeringer/Priser: Flere guldmedaljer ved International Spirits Challenge og San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Doorly’s XO repræsenterer den sande essens af caribisk romkunst med sin exceptionelle balance og kompleksitet.

Denne 3 cl sample giver dig adgang til en af Barbados’ mest eftertragtede rom, der ofte er udsolgt på grund af den begrænsede produktion.

Foursquare Destillery er anerkendt som “Romens Pappy Van Winkle” af førende spirituseksperter og har vundet titlen som “Rum Producer of the Year” flere gange.

Anerkendelse fra kendere

Romkendere verden over hylder Doorly’s XO som en af de fineste eksempler på traditionel Barbados-rom uden tilsætningsstoffer.

Når du vælger Doorly’s XO, tilslutter du dig en voksende gruppe af kvalitetsbevidste romfans, der værdsætter autenticitet og håndværk.

Flere internationalt anerkendte spirituseksperter, herunder Dave Broom og F. Paul Pacult, har tildelt denne rom topkarakterer for dens exceptionelle kvalitet og smagsprofil.

Fra Foursquare Destillery til dig

Med denne 3 cl sample inviterer Foursquare dig til at opleve resultatet af generationers romkunst og passion – en gave fra Barbados’ stolteste rom-tradition.

Richard Seale og hans familie har dedikeret deres liv til at skabe autentisk rom uden kompromiser, drevet af samme kærlighed til kvalitet som mange romfans verden over.

Vær en del af Foursquare-familien og opdag hvorfor connaisseurs samles om denne helt særlige rom – bestil din 3 cl sample af Doorly’s XO i dag.