Martha’s LBV 2019 Port

Introduktion

Martha’s LBV 2019 Port repræsenterer et smukt kapitel i portugisisk vinhistorie, fremstillet med respekt for århundredgamle traditioner og det særlige terroir i Douro-dalen.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Håndplukkede druer fra udvalgte vinmarker i Douro Valley, primært Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz
• Destillationsproces: Traditionel fodknusning i lagares (granitkar) efterfulgt af gæring, der stoppes ved tilsætning af vinsprit
• Modning: Modnet 4-6 år på store egetræsfade før aftapning, hvilket giver LBV-porten sin karakteristiske kompleksitet
• Særlige teknikker: Late Bottled Vintage-metoden, hvor vinen flaskes senere end klassiske vintagevine, hvilket giver en portvin klar til at nyde ved frigivelse

Smagsnoter

• Duft: Intense aromaer af modne mørke bær, kirsebær, blomme og et strejf af chokolade med subtile krydrede noter
• Smag: Fyldig og koncentreret med lag af sorte bær, figner, chokolade og balsamico, understøttet af velintegrerede tanniner
• Eftersmag: Lang og vedvarende med elegant balance mellem sødme og tanniner, afrundet med fine krydderier og mørk frugt

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C
• Glas-anbefaling: Portvinsglas eller lille rødvinsglas
• Serveringsideer: Kan nydes alene som meditationsvin eller som elegant afslutning på et måltid
• Madkombinationer: Fremragende til modne oste (særligt blåskimmelost), chokoladedesserts, nøddetærter eller klassiske engelske Christmas puddings

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 19,5%
• Flaskestørrelse: 75 cl
• Oprindelsesland/-region: Portugal, Douro Valley
• Certificeringer/Priser: Autentisk Porto DOC (Denominação de Origem Controlada)

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Martha’s LBV 2019 Port er et ekstraordinært udtryk for Douro-dalens unikke terroir og den fremragende 2019-årgang.

Denne limited edition LBV er produceret i begrænsede mængder, og hver flaske repræsenterer generationers stolthed og ekspertise.

Vinmagere og vinkritikere fremhæver 2019 som et exceptionelt år for portvin, med perfekt balance mellem koncentration og elegance.

Anerkendelse fra kendere

Vintilhængere verden over søger aktivt Martha’s portvine for deres autenticitet og fremragende kvalitet-til-pris-forhold.

Mange vin-entusiaster, der først prøver Martha’s, vender regelmæssigt tilbage til denne producent for deres konsistente kvalitet og traditionelle fremstillingsmetoder.

Den positive modtagelse blandt både nye portvins-opdagere og erfarne kendere understreger denne vins universelle appel.

Fra Douro Valley til dig

Hver flaske Martha’s LBV 2019 Port er fremstillet med omhyggelig opmærksomhed på detaljer og en dedikation til at dele Portugals rige vinhistorie med verden.

Historien bag Martha’s portvine afspejler den samme passion og dedikation, som du selv lægger i at finde kvalitetsvine til særlige stunder.

Ved at vælge denne portvin bliver du en del af en tradition, der forbinder vinelskere på tværs af generationer og kulturer – en tradition du kan viderebringe ved din næste sammenkomst.