Writers’ Tears, Red Head (Oloroso) – Irish Whiskey, 46%

Introduktion

Writers’ Tears Red Head er en exceptionel irsk whiskey, der kombinerer traditionel irsk triple-destillation med den dybe indflydelse fra spanske Oloroso sherryfade, hvilket skaber en karakterfuld whiskey opkaldt efter Irlands litterære arv.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af 100% maltet byg fra irske marker, der giver et rent udgangspunkt for den videre modning
• Destillationsproces: Triple-destilleret efter klassisk irsk tradition for at opnå en exceptionel renhed og blødhed
• Modning: Modnet i håndplukkede Oloroso sherryfade fra Spanien, der bidrager med den karakteristiske rødlige farve og rige smagsnoter
• Særlige teknikker: Aftappet ved 46% uden koldfiltrering for at bevare alle de naturlige olier og aromaforbindelser, der skaber dybde og kompleksitet

Smagsnoter

• Duft: Rig aroma af tørrede frugter, kanel, ingefær, mørk chokolade og sherry med noter af vanilje og honning
• Smag: Velafbalanceret sødme fra sherryfadene med lag af bagte æbler, nødder, krydderier, chokolade og en subtil maltet karakter
• Eftersmag: Lang, varm og tilfredsstillende eftersmag med vedvarende krydrede toner, tørrede frugter og en behagelig eg-karakter

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for at fremhæve alle aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskeyglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nydes bedst ren eller med få dråber vand for at åbne aromaerne
• Madkombinationer: Mørk chokolade, saltede nødder, tørrede frugter eller kraftige oste som Stilton og Roquefort

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46% ABV
• Flaskestørrelse: 70cl
• Oprindelsesland/-region: Irland
• Certificeringer/Priser: Guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition og højt vurderet af Jim Murray’s Whisky Bible

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Writers’ Tears Red Head repræsenterer et sandt håndværk inden for irsk whiskey-produktion med sin triple-destillation og exklusive Oloroso sherry finish.

Denne specielle udgave produceres i begrænsede partier, hvilket gør hver flaske til en eftertragtet tilføjelse til enhver whiskey-samling.

Anerkendte whiskeyeksperter fremhæver konsekvent denne udgave for dens unikke balance mellem traditionel irsk whiskey og sherryfadsindflydelse.

Anerkendelse fra kendere

Whiskey-entusiaster verden over priser Writers’ Tears Red Head for dens komplekse smagsprofil og exceptionelle finish.

Mange connoisseurs der først stifter bekendtskab med denne whiskey, vender konsekvent tilbage til den som en pålidelig favorit i deres samling.

Den stigende popularitet blandt whiskey-klubber og ved smagninger vidner om dens særlige plads i det irske whiskey-landskab.

Fra Walsh Whiskey til dig

Hver flaske Writers’ Tears Red Head repræsenterer ikke blot en fremragende whiskey, men også Walsh Whiskey’s dedikation til at dele irsk whiskey-kultur med verden.

Destilleriet trækker på den samme kreative ånd som de berømte irske forfattere, der inspirerede navnet, med en autentisk passion for kvalitet og tradition.

Ved at vælge Writers’ Tears bliver du en del af et fællesskab, der værdsætter historie, håndværk og den ædle kunst at nyde en udsøgt irsk whiskey — skål!