Sall Whisky, Forhandlernes Fad #1 (Oloroso), 50.3%

Introduktion

Sall Whisky, Forhandlernes Fad #1 repræsenterer det ypperste inden for dansk whiskyproduktion og markerer et betydningsfuldt samarbejde mellem destilleriet og udvalgte forhandlere.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Udelukkende økologisk bygmalt fra danske marker, dyrket med respekt for jorden og miljøet
• Destillationsproces: Omhyggelig pot still-destillation i små partier, der bevarer kornets karakteristiske smag og aroma
• Modning: Modnet på nøje udvalgte tidligere Oloroso sherry fade, der tilfører kompleksitet og dybde
• Særlige teknikker: Fadene er personligt udvalgt af destilleriets mester og forhandlerne i fællesskab for at sikre den perfekte balance

Smagsnoter

• Duft: Rig på tørrede frugter, rosiner, mørk chokolade og valnødder med subtile noter af krydderier og ceder
• Smag: Fyldig og kompleks med lag af sherrysødme, mørke bær, nødder, kardemomme og en diskret røget undertone
• Eftersmag: Lang og varmende med en perfekt balance mellem sødme, egefad og krydrede toner, der gradvist aftager

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for at frigive alle aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der koncentrerer duften
• Serveringsideer: Nydes ren eller med få dråber rent vand for at åbne op for de komplekse aromaer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, nøddetærter eller modne oste som manchego og comté

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 50,3% ABV (alkohol by volume)
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Danmark, Jylland
• Certificeringer/Priser: Økologisk certificeret whisky

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Sall Whisky, Forhandlernes Fad #1 er en exceptionel dansk single malt, der repræsenterer toppen af nordisk whiskykunst med sin rige, sherrydrevne profil.

Med et begrænset antal flasker i denne specialudgave er Forhandlernes Fad #1 en sjælden mulighed for at opleve dansk whisky i verdensklasse.

Anerkendte whiskykendere og kritikere har fremhævet Sall Whisky for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og autenticitet i produktionen.

Anerkendelse fra kendere

Whiskysamlere og connaisseurs over hele Norden har modtaget Sall Whisky med begejstring og anerkendelse for destilleriets evne til at skabe karakterfulde aftapninger.

Ved at vælge Forhandlernes Fad #1 tilslutter du dig en eksklusiv gruppe af whiskyentusiaster, der værdsætter autentisk håndværk og innovation i whiskyverdenen.

Fadets særlige Oloroso-finish har især fanget opmærksomheden hos dem, der værdsætter den fine balance mellem dansk whisky-tradition og spansk sherryfadspåvirkning.

Fra Sall Whisky til dig

Destilleriet deler gavmildt deres passion og erfaring gennem hver flaske Forhandlernes Fad #1, et resultat af års tålmodighed og dedikation til håndværket.

Som pioneerer inden for økologisk whiskyproduktion i Danmark, deler Sall Whisky mange whiskyentusiasters værdier om bæredygtighed og ansvarlig produktion.

Vær del af den danske whiskyrevolution og oplev, hvorfor Sall Whisky er ved at skrive sig ind i den globale whiskyhistorie med deres exceptionelle Forhandlernes Fad #1.