Paul John Christmas Edition 2021, 46%

Introduktion

Paul John Christmas Edition 2021 repræsenterer fjerde år i række, hvor det indiske destilleri udgiver en særlig julemalt. Dette er en whisky, der fremhæver Paul Johns evne til at skabe komplekse single malts under Indiens unikke klimatiske forhold.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Udvalgt byg og det rene Himalaya-vand fra Goas region
• Destillationsproces: Traditionel kobber pot still destillation efter skotske metoder
• Modning: Trebinet modningsproces i ex-bourbon fade samt port- og madeira fade under Indiens accelererede modningsklima
• Særlige teknikker: Udnyttelse af Goas tropiske klima for hurtigere og mere intensiv modning

Smagsnoter

• Duft: Karamel, appelsinmarmelade, bær, malt, kokosnød og tørrede rosiner
• Smag: Cremet tekstur med krydrede noter, meget let røg, smørdej og maltede toner
• Eftersmag: Lang og varm finish med noter af kakao, let røg og eksotiske krydderier

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Stuetemperatur, 18-20°C
• Glas-anbefaling: Glencairn-glas eller tumbler
• Serveringsideer: Nyd ren eller med et par dråber vand for at åbne aromerne
• Madkombinationer: Mørk chokolade, kryddede desserter eller traditionelle juleslikkerier

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46%
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Indien, Goa
• Certificeringer/Priser: Del af Paul Johns anerkendte Christmas Edition serie

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Paul John Christmas Edition 2021 demonstrerer hvordan indisk whisky-fremstilling kan skabe helt unikke smagsprofiler gennem kombinationen af traditionelt håndværk og tropisk modning.

Som fjerde udgave i serien er denne julemalt en begrænset udgivelse, der kun produceres én gang årligt.

Paul John destilleriet har etableret sig som en autoritet inden for indisk single malt whisky med international anerkendelse.

Anerkendelse fra kendere

Whisky-entusiaster verden over har taget Paul Johns innovative tilgang til single malt produktion til sig.

Christmas Edition serien har skabt en dedikeret følgerskare, der årligt venter på den nye udgave.

Destilleriets konsistente kvalitet og kreative fadmodning har gjort Paul John til et respekteret navn blandt whisky-kendere.

Fra Paul John destilleri til dig

Ved at vælge Paul John Christmas Edition 2021 støtter du et destilleri, der deler sin passion for håndværksmæssig whisky-fremstilling.

Destilleriets dedikation til kvalitet og innovation gør hver flaske til en hyldest til whisky-traditionens mangfoldighed.

Bliv del af Paul Johns rejse og oplev hvordan indisk whisky redefinerer single malt kategorien – en smagsoplevelse der venter på at blive opdaget.