Mosgaard Batch 0318 (bottled 2022), Pedro Ximenez Cask, 46.4%

Introduktion

Mosgaard Batch 0318 er et stolt udtryk for dansk whiskykunst, hvor håndværk og kreativitet mødes i en distingveret single malt modnet på eksklusive Pedro Ximenez fade.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgt kvalitetsbyg dyrket under danske forhold, der giver whiskyen sin karakteristiske grundprofil
• Destillationsproces: Dobbeltstillation i håndlavede kobberpotstills, der sikrer en ren og elegant spritprofil
• Modning: Modnet på Pedro Ximenez sherryfade, der tilfører intensitet og komplekse frugtnoter
• Særlige teknikker: Små batchproduktioner der sikrer optimal kvalitetskontrol, aftappet uden kølfiltrering for at bevare alle smagskomponenter

Smagsnoter

• Duft: Rige aromaer af mørke tørrede frugter, sherrynoter, vanilje og en delikat egetræskarakter
• Smag: Fyldig og kompleks med lag af mørk chokolade, modne rosiner, blød karamel, krydderier og subtil eg
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende sødme, behagelige sherrynoter og et delikat strejf af eg og krydderier

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at frigive alle aromaer optimalt
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nydes ren eller med nogle få dråber vand for at åbne op for flere smagsnuancer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, tørrede frugter, modne oste eller som meditativ afslutning på et godt måltid

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46,4%
• Flaskestørrelse: 50cl
• Oprindelsesland/-region: Danmark, Fyn
• Certificeringer/Priser: Anerkendt for håndværksmæssig kvalitet blandt whiskyentusiaster og kritikere

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Mosgaard Batch 0318 repræsenterer det ypperste inden for dansk whiskyproduktion med sin dybe kompleksitet og balancerede karakter.

Denne særlige batch er kun tilgængelig i et begrænset antal, hvilket gør hver flaske til et eftertragtet samleritem for whiskykendere.

Destilleret af en af Danmarks mest respekterede whiskyproducenter, hvis dedikation til kvalitet er anerkendt i både ind- og udland.

Anerkendelse fra kendere

Entusiaster og eksperter har lovprist Mosgaard for deres kompromisløse tilgang til whiskyfremstilling og deres evne til at skabe verdensklasse spiritus på dansk jord.

Den, der én gang har oplevet dybden i en Mosgaard whisky, vender ofte tilbage for at udforske destilleriets øvrige kreationer.

Den stigende internationale anerkendelse af Mosgaard bekræfter, at dansk whisky har indtaget sin retmæssige plads på verdenskortet.

Fra Mosgaard Distillery til dig

Når du vælger Mosgaard, får du ikke blot en exceptionel whisky, men også destilleriets passion og sjæl destilleret i hver dråbe.

Ligesom mange andre whiskyentusiaster vil du sætte pris på den omhu og dedikation, der kendetegner denne familiedrevne virksomheds filosofi.

Bliv en del af den voksende skare af danskere, der med stolthed støtter lokale kvalitetsproducenter – nyd denne særlige batch og mærk historien udfolde sig med hvert glas.