M&H Elements (Israeli Red Wine Cask), 46%

Introduktion

Milk & Honey Elements Red Wine Cask er en innovativ single malt fra Israels første whiskydestilleri, hvor det mediterrane klima og lokale vinfade skaber en unik og distinkt smagsprofil i whiskylandskabet.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af kvalitetsbyg og krystalklart israelsk vand med fokus på lokale ingredienser
• Destillationsproces: Dobbeltdestilleret i traditionelle kobberkedler efter skotsk tradition, men tilpasset det varme israelske klima
• Modning: Først modnet i ex-bourbon fade og derefter eftermodnet (finish) i israelske røde vinfade fra lokale vingårde
• Særlige teknikker: Udnytter det varme israelske klima, som accelererer modningsprocessen og skaber mere intensiv interaktion med fadene

Smagsnoter

• Duft: Rige frugtnuancer af mørke kirsebær, blommer og rosiner med undertoner af vanilje, honning og subtile krydderier
• Smag: Kompleks blanding af mørk chokolade, røde bær, appelsinskræl og egetræ med et strejf af karamel og nødder
• Eftersmag: Lang og varmende med bløde tanniner fra vinfadene, diskrete krydderier og en behagelig tørhed i afslutningen

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at lade de komplekse vinfadsnoter udfolde sig optimalt
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der samler aromaerne
• Serveringsideer: Nydes bedst ren eller med et par dråber vand for at åbne op for flere smagsnoter
• Madkombinationer: Mørk chokolade, tørrede frugter, mellemlagrede oste eller krydrede middelhavsinspirerede retter

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46% ABV
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Israel, Tel Aviv
• Certificeringer/Priser: Kosher-certificeret, flere priser ved internationale whiskykonkurrencer, herunder San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

M&H Elements Red Wine Cask repræsenterer en innovativ tilgang til whisky, hvor det varme israelske klima skaber en modningsteknik og smagsprofil, der adskiller sig markant fra traditionelle whiskyregioner.

Som et af de første produkter fra Israels pionerdestilleri er denne whisky kun tilgængelig i begrænsede mængder på det globale marked, hvilket gør hver flaske til noget særligt.

Whiskyeksperter og kritikere har fremhævet hvordan denne spiritus udfordrer konventionelle forventninger og viser, at fremragende whisky kan komme fra uventede steder.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyentusiaster verden over har taget denne israelske innovation til sig, og mange samlere inkluderer nu rutinemæssigt M&H i deres internationale whiskysamlinger.

Ved at vælge denne whisky tilslutter du dig en voksende gruppe af kundskabsrige whiskydrikhare, der værdsætter innovation og nye smagsoplevelser.

De positive modtagelser ved internationale smagninger understreger, at M&H Elements Red Wine Cask er et seriøst bud på en ny klassiker i whiskyuniverset.

Fra Milk & Honey destilleriet til dig

Bag hver flaske ligger års dedikeret forskning og tilpasning af traditionelle teknikker til Israels unikke klima – en gave fra destilleriet til den nysgerrige whiskyelsker.

Destilleriets passion for at skabe autentiske israelske whiskyer med respekt for traditionerne, men med et moderne twist, skaber en umiddelbar forbindelse til enhver der værdsætter godt håndværk.

Som medlem af den globale whiskyfamilie inviterer Milk & Honey dig til at være en del af deres rejse og opdage nye dimensioner i en ældgammel spirituskunst.