Macduff 26 yo (1997/2024), Murray McDavid – Oloroso & Pauillac Wine finish, 47.9%

Introduktion

Macduff Distillery, beliggende ved bredden af River Deveron, har siden sin grundlæggelse været kendt for sine høje destillationsapparater med unikt vinklede lyne arms, der forstærker frugtigheden i denne robuste Highland-whisky. I mange år har Macduff’s fine spiritus været rygraden i den berømte William Lawson’s blend, men nu fejres dette sjældent flaskefyldte single malt som en 26 år gammel perle.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Traditionel skotsk byg og krystalklart vand fra River Deveron
• Destillationsproces: Dobbeltdestillation i Macduff’s karakteristiske høje kobberstills med vinklede lyne arms
• Modning: Oprindeligt modnet i 1st fill bourbon-fade, efterfulgt af 6 års finish i Oloroso Sherry og Pauillac rødvinsfade
• Særlige teknikker: Murray McDavid’s “Art of Maturation” – kombinering af to forskellige fade-typer for maksimal kompleksitet

Smagsnoter

• Duft: Tørrede frugter som abrikoser, rosiner og sultana, kombineret med sødmefulde bagværksnoter
• Smag: Rige tørrede frugter, en antydning af gløgg, voks, malt og sort te med undertoner fra de franske rødvinsfade
• Eftersmag: Fyldig egetræ, tørret appelsin og varme kryddernelliker i en lang, kompleks finish

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for optimal smagsudfoldelse
• Glas-anbefaling: Glencairn eller tulipanformet whiskyglas
• Serveringsideer: Nydes ren uden tilsætninger, eventuelt med et par dråber vand for at åbne aromerne
• Madkombinationer: Mørk chokolade, modne oste, nødder eller røget kød

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 47,9%
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Highlands
• Certificeringer/Priser: Del af Murray McDavid’s prestigefyldte Mission Gold-serie

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Denne 26 år gamle Macduff repræsenterer kulminationen af Murray McDavid’s “Art of Maturation” – en sjælden kombination af Oloroso Sherry og Pauillac rødvinsfade, der skaber en smagsprofil, som kun få whiskyer kan matche.

Som en af få flasker fra denne eksklusive batch vil denne whisky kun blive tilgængelig for de mest dedikerede samlere og kenere.

Murray McDavid’s reputation som mestre inden for whisky-modning sikrer, at hver flaske leverer den uovertruffen kvalitet, der har gjort dem til autoritet på området.

Anerkendelse fra kendere

Mission Gold-serien har konsekvent modtaget anerkendelse fra whisky-eksperter og samlere verden over for sin innovative tilgang til fadfinish.

Whisky-entusiaster, der investerer i Mission Gold, ved, at de får en whisky, der lever op til de højeste standarder for håndværk og kompleksitet.

Denne særlige udgivelse fortsætter traditionen for excellence, der har gjort Murray McDavid til et respekteret navn blandt whisky-connaisseurs.

Fra Macduff Distillery til dig

Murray McDavid deler deres passion for whisky-modning ved at bringe disse sjældne og komplekse dråber til whisky-elskere, der værdsætter det ekstraordinære.

Bag hver flaske ligger historien om dedikerede håndværkere, der har brugt 26 år på at perfektionere denne whisky – en historie, der forbinder os alle gennem kærligheden til autentisk skotsk single malt.

Bliv en del af den eksklusive kreds af whisky-entusiaster, der forstår og værdsætter den sjældne kunst at skabe noget virkelig exceptionelt – og lad denne Macduff 26 år være din næste opdagelse i whisky-verdenen.