Macallan Distil Your World: The London Edition, 57.5%

Introduktion

Macallan Distil Your World: The London Edition er en ekstraordinær single malt whisky, der fusionerer Macallans legendariske destilleringskunst med essensen af Englands pulserende hovedstad i en stramt begrænset aftapning.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Nøje udvalgt bygmalt fra Macallans egne kontrollerede dyrkningsområder i Speyside-regionen
• Destillationsproces: Traditionel kobber pot still destillation, som Macallan er berømt for, med særlig opmærksomhed på “cut points” for at opnå den ønskede karakteristiske profil
• Modning: Lagret på håndudvalgte europæiske og amerikanske egetræsfade, tidligere anvendt til oloroso sherry
• Særlige teknikker: Skabt gennem et unikt samarbejde mellem Macallan Whisky Maker Steven Bremner og de verdensberømte Roca-brødre fra den trestjernede Michelin-restaurant El Celler de Can Roca

Smagsnoter

• Duft: Komplekse aromaer af honning, citrus, krydderier og en subtil note af røg, der afspejler Londons kontrastfyldte karakter
• Smag: Rig mouthfeel med lag af karamelliserede æbler, sultanaer, vanilje og mørk chokolade, akkompagneret af antydninger af Earl Grey te og lette krydderier
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende indtryk af tørrede frugter, egetræ og et strejf af elegant krydret finish

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at frigive de fulde smagsnoter
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whisky-glas eller Glencairn-glas
• Serveringsideer: Nydes ren eller med et par dråber vand for at åbne de komplekse aromaer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, modne oste eller klassiske britiske desserter som sticky toffee pudding

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 57,5% ABV (cask strength)
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Speyside
• Certificeringer/Priser: Del af den højt anerkendte Distil Your World serie med internationale priser for design og indhold

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Macallan Distil Your World: The London Edition repræsenterer en ekstraordinær fusion af Macallans uovertrufne whiskykunst og Londons mangfoldige kulinariske sjæl.

Med et yderst begrænset antal flasker frigivet til verdensmarkedet er denne edition en sjælden mulighed for at opleve en virkelig unik fortolkning af både whisky og storby.

Denne whisky bærer underskriften fra nogle af verdens mest respekterede spiritus- og gastronomiske mestre, hvilket sikrer en ekstraordinær dybde og kompleksitet i hver dråbe.

Anerkendelse fra kendere

Macallan Distil Your World-serien har opnået enorm anerkendelse blandt samlere og connoisseurs verden over, der værdsætter seriens innovative tilgang til whiskyskabelse.

Whiskyentusiaster som har tilføjet tidligere udgivelser i denne serie til deres samling, vil genkende den samme exceptionalisme og sjældenhed i The London Edition.

Internationale whiskyeksperter har fremhævet denne editions evne til at indfange essensen af London gennem smag, hvilket cementerer dens status som et samlerværdigt mesterværk.

Fra Macallan Distillery til dig

Med denne aftapning tilbyder Macallan dig ikke blot en whisky, men en oplevelse skabt gennem generationer af destilleringskunst og et ekstraordinært tværfagligt samarbejde.

Ligesom London har Macallan altid værdsat tradition samtidig med at omfavne innovation – en filosofi der afspejles i hvert aspekt af denne bemærkelsesværdige whisky.

Som del af Macallan-familien inviteres du til at opleve resultatet af dette unikke projekt, der forener Skotlands og Englands stolte kulturarv i én exceptionel dram.