Macallan 18 yo Triple Cask (2019 Edition), 43%

Introduktion

The Macallan 18 yo Triple Cask er kronjuvelen i destilleriets anerkendte Triple Cask serie, der repræsenterer den perfekte harmoni mellem traditionel skotsk whiskyproduktion og innovativ fadmodning.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgt byg af højeste kvalitet, dyrket primært i Skotland og destilleret i The Macallans legendariske kobberpotter
• Destillationsproces: Destilleret i Macallans karakteristiske små kobberpotter, der giver mere kontakt med kobber og dermed en blødere, mere frugtig new make spirit
• Modning: 18 års omhyggelig modning på tre forskellige fadetyper: europæiske sherryfade, amerikanske sherryfade og amerikanske bourbonfade
• Særlige teknikker: Macallans unikke “Triple Cask Maturation”-proces, hvor whisky modnes separat på hver fadtype før den endelige sammensætning af Master Whisky Maker

Smagsnoter

• Duft: Rige aromaer af citrus, vanilje, ingefær og safran med undertoner af tørrede frugter og honning
• Smag: Elegant balance af modne appelsiner, citronskal, sultanas og kanel, underbygget af vanilje, muskatnød og en delikat træagtig sødme
• Eftersmag: Lang og vedvarende med subtile krydderier, tørret frugt og mørk chokolade, der afsluttes med en let røget fornemmelse

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for at frigive de komplekse aromaer optimalt
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whisky-glas eller Glencairn-glas for at koncentrere aromaerne
• Serveringsideer: Nydes bedst ren eller med et enkelt dråbe vand for at åbne bouqueten; is anbefales ikke, da det kan mindske de subtile smagsnoter
• Madkombinationer: Perfekt ledsager til mørk chokolade, modne oste som Comté eller Gouda, eller som kontrapunkt til rige desserter med tørrede frugter

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 43% ABV
• Flaskestørrelse: 70cl / 700ml
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Speyside
• Certificeringer/Priser: Modtager af talrige guldmedaljer ved International Spirits Challenge og San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Macallan 18 Triple Cask repræsenterer et sjældent højdepunkt i whiskykunsten, hvor 18 års tålmodig lagring kulminerer i en ekstraordinær smagsrejse.

Med sin begrænsede årlige produktion og stigende global efterspørgsel er denne 2019-udgave en eftertragtet aftapning for samlere og kendere.

Som et produkt fra et af verdens mest prestigefyldte destillerier bærer hver dråbe Macallans 200-årige destillationsarv og Master Whisky Makers ekstraordinære ekspertise.

Anerkendelse fra kendere

Blandt whisky-aficionados verden over betragtes Macallan 18 som en uundværlig reference i enhver velassorteret samling.

Når man først har oplevet dybden og elegancen i denne Triple Cask 18, vender mange whiskyentusiaster tilbage til den som en pålidelig standard for exceptionel kvalitet.

Internationale eksperter og kritikere har konsekvent placeret denne expression blandt verdens fineste whiskies, med ros for dens bemærkelsesværdige balance og kompleksitet.

Fra The Macallan Distillery til dig

The Macallan tilbyder med denne Triple Cask 18 resultatet af generationers dedikation og ekspertise, en gave fra Speysides hjerteblod til den ægte whisky-kender.

Som en del af Macallan-familien deler du en passioneret værdisætning af håndværk, tålmodighed og udsøgt smag med alle dem, der gennem årene har formet dette ikoniske destilleri.

Oplev selv hvorfor The Macallan forbliver synonym med det ypperste inden for single malt whisky, og gør denne 2019-udgave af Triple Cask 18 til hjørnestenen i din egen whiskyrejse.