Macallan 18 yo, Sherry Oak (2019 Edition), 43%

Introduktion

Macallan 18 Years Sherry Oak er kronjuvelen i Macallans kernecollection og har gennem årtier defineret luksuriøs sherrylagret whisky fra Speyside-regionen.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgt byg dyrket i Highland-regionen af Skotland, sammen med krystalklart kildevand fra Macallans egne kilder
• Destillationsproces: Destilleret i Macallans karakteristiske små kobberpotter, der giver den særlige og kraftige new make-spirit
• Modning: 18 års omhyggelig modning i europæiske og amerikanske egefade, der tidligere har indeholdt Oloroso sherry fra Jerez, Spanien
• Særlige teknikker: Macallans legendariske fadeudvælgelse, hvor kun 16% af produktionen når premium-serien, og deres “Natural Colour”-filosofi uden farvetilsætning

Smagsnoter

• Duft: Rig og kompleks med klassiske sherrytoner, moden frugt, ingefær, vanilje og et strejf af røg
• Smag: Fyldig og olieagtig tekstur med lag af rosiner, dadler, appelsinskræl, mørk chokolade, kanel og ristede nødder
• Eftersmag: Lang og varmende med persistente noter af tørrede frugter, egetræ, krydderier og delikat røget malt

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for at fremhæve de komplekse aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas eller Glencairn-glas for at koncentrere aromaerne
• Serveringsideer: Nydes bedst rent eller med et par dråber vand for at åbne for aromaerne. Is anbefales ikke
• Madkombinationer: Mørk chokolade, modne oste, tørrede frugter eller som meditativ dessertwhisky efter et godt måltid

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 43% ABV
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Speyside, Skotland
• Certificeringer/Priser: Talrige priser gennem årene, herunder multiple guldmedaljer ved International Spirits Challenge og San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Macallan 18 Years Sherry Oak 2019 Edition repræsenterer kulminationen af næsten to århundreders destillationskunst og fadeforvaltning.

Med et stramt begrænset antal flasker produceret årligt er denne udgave en sjælden mulighed for at opleve en af Skotlands mest eftertragtede single malts.

Whiskyen bærer Macallans signatur, et destilleri der af kendte whiskyeksperter globalt betragtes som “The Rolls-Royce of Single Malts”.

Anerkendelse fra kendere

Whiskysamlere og connoisseurs verden over holder konsekvent Macallan 18 som en referencepunkt for premium sherrylagret whisky.

Mange entusiaster har forpligtet sig til at erhverve hver årlig udgave, en tradition der afspejler den vedvarende kvalitet og værdi af denne ikoniske whisky.

Den internationalt anerkendte whiskyekspert Jim Murray har beskrevet Macallan 18 som “en sand showcase af luksus og håndværk i whiskyens verden”.

Fra Macallan Distillery til dig

Når du nyder Macallan 18, deltager du i en tradition af excellence, hvor destilleriet har givet verden en exceptionel whisky fremstillet uden kompromiser.

Det familieejede destilleris passion og dedikation til kvalitet afspejles i hver eneste dråbe af denne elegante og karakterfulde whisky.

Bliv en del af Macallans eksklusive fællesskab og oplev, hvorfor kendte og amatører i generationer har hyldet dette mesterværk blandt single malts.