Lochlea Cask Strength Batch 1, 60.1%

Introduktion

Lochlea Cask Strength Batch 1 er den første udgivelse i destilleriets serie af fadstyrke whiskyer, der repræsenterer essensen af Lochlea’s karakteristiske stil i sin reneste og mest intense form.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Skotsk bygmalt dyrket på Lochlea’s egen farm i Ayrshire, hvilket giver fuld kontrol over råvarernes kvalitet og oprindelse
• Destillationsproces: Traditionel pot still-destillation med langsom og omhyggelig destillering, der bevarer kornets naturlige sødme og kompleksitet
• Modning: Primært modnet på førstegangsfyldte bourbon fade, kombineret med udvalgte sherryfade for at opnå balance og kompleksitet
• Særlige teknikker: Tappes i fadstyrke uden tilsætning af vand, ikke-kølfiltreret og uden farvetilsætning for at bevare alle naturlige aromaer og smage

Smagsnoter

• Duft: Intense noter af vanilje, honning, modne æbler og pærer med en baggrund af krydrede egetræstoner og svag citrus
• Smag: Kraftfulde lag af karamelliseret sukker, frugtkompot, krydret ingefær, kanel og en behagelig maltet karakter der balanceres af den høje alkoholstyrke
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende egetræskrydderier, tørret frugt og en let maltede sødme der gradvist fortoner sig

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Stuetemperatur (18-21°C)
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas for at koncentrere aromerne
• Serveringsideer: Nyd først ren for at opleve den fulde styrke, tilsæt derefter nogle få dråber vand for at åbne op for flere komplekse aromaer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, karameldessert, eller modne oste der kan matche whiskyens intensitet

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 60,1%
• Flaskestørrelse: 70cl
• Oprindelsesland/-region: Ayrshire, Lowlands, Skotland
• Certificeringer/Priser: En del af Lochlea’s anerkendte produktserie fra et af Skotlands nyere og mest lovende destillerier

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Lochlea Cask Strength Batch 1 repræsenterer destilleriets ægte sjæl i sin mest rene og kraftfulde form, uden kompromiser eller fortynding.

Som den første udgivelse i denne eksklusive Cask Strength-serie er dette en limited edition, der ikke vil vende tilbage i præcis samme sammensætning igen.

Anerkendte whiskyeksperter har hyldet Lochlea’s evne til at skabe bemærkelsesværdig whisky på trods af destilleriets relativt unge alder.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyelskere verden over har taget særdeles godt imod Lochlea’s udgivelser, og Cask Strength-serien er hurtigt blevet et eftertragtet samlerobjekt.

Ved at vælge Lochlea Cask Strength tilslutter du dig en voksende gruppe af entusiaster, der værdsætter autenticitet og kompromisløs kvalitet.

Destilleriets fokus på sporbarhed fra jord til flaske har vundet respekt blandt branchens mest kritiske stemmer.

Fra Lochlea destilleriet til dig

Med hver batch deler Lochlea destilleriet deres passion og håndværksmæssige arv, hvilket giver dig en sjælden mulighed for at opleve skotsk whisky i sin mest ærlige form.

Som en af de få ægte farm-destillerier i Skotland, har Lochlea en særlig forbindelse til jorden og traditionerne, der har formet skotsk whisky gennem århundreder.

Bliv en del af Lochlea’s rejse og udforsk den ekstraordinære dybde og kompleksitet, som kun en ægte fadstyrke whisky kan tilbyde.