Laphroaig 28 yo (bottled 2018), Limited Edition, 44.4%

Introduktion

Laphroaig 28 Year Old Limited Edition repræsenterer destilleriets stolthed og mest dyrebare tradition, håndplukket fra særligt udvalgte fade der har modnet i næsten tre årtier ved Islays barske kystlinje.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Skotsk bygmalt, tørret over tørv fra Laphroaigs egne tørvemoser på Islay, der giver den karakteristiske røgede profil
• Destillationsproces: Dobbeltdestilleret i Laphroaigs traditionelle kobber pot stills, der bevarer destilleriets unikke karakter
• Modning: 28 års omhyggelig modning i en kombination af first-fill bourbon-fade og sherrytønder under Islays maritime klima
• Særlige teknikker: Nøje udvælgelse og vatting af specifikke fade for at sikre den perfekte balance mellem Laphroaigs karakteristiske røgprofil og den dybe modningskarakter

Smagsnoter

• Duft: Delikat røg, der svæver over søde noter af honning, modne pærer og ferskner, med subtile hints af vanilje, sødme fra sherryfadene og en let maritim karakter
• Smag: Rig og kompleks med en elegant balance mellem tørvede røgnuancer, tropiske frugter, tørrede abrikoser, mørk chokolade, valnødder og delikate krydderier med et strejf af salt
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende tørverøg, der gradvist afløses af tørre egetræstanniner, mørk karamel og subtile krydderier der bliver hængende i munden

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at frigive alle aromanuancer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas eller Glencairn-glas for at koncentrere aromaerne
• Serveringsideer: Nydes bedst ren og ufortyndet; et par dråber rent vand kan åbne for yderligere aromaer
• Madkombinationer: Rig på smag og kompleksitet, bedst nydt alene som digestif, eller med et lille stykke mørk chokolade med højt kakaoindhold

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 44,4% ABV
• Flaskestørrelse: 70cl/700ml
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Islay
• Certificeringer/Priser: Højt anerkendt blandt whiskykritikere og i internationale spirituskonkurrencer, del af Laphroaigs prestige-serie

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Laphroaig 28 Year Old er en exceptionelt sjælden whisky, der repræsenterer den perfekte balance mellem Islays kraftfulde tørverøg og den raffinerede elegance, som kun årtiers modning kan skabe.

Som en Limited Edition fra 2018 er antallet af flasker stærkt begrænset, og de fleste samlinger er allerede sikret af entusiaster verden over.

Destillerichefen og whisky-authorities betragter denne udgave som et af de fineste eksempler på Laphroaigs evne til at skabe tidsløse whiskyer med både kraft og finesse.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyeksperter og aficionados har enstemmigt hyldet denne 28-årige udgave som en af de mest bemærkelsesværdige udtryk af Laphroaigs særpræg nogensinde.

Connaisseurer, der har investeret i tidligere ældre Laphroaig-udgaver, vender konsekvent tilbage for at tilføje denne juvél til deres samling.

Denne særlige aftapning har cementeret sin plads blandt de mest prestigefyldte Islay-whiskyer, og bliver stadig refereret til som et benchmark for perfekt modnet tørvet whisky.

Fra Laphroaig distillery til dig

Med hver dråbe af denne 28-årige whisky tilbyder Laphroaig’s mestre resultatet af næsten 200 års destilleringstradition og tre årtiers tålmodig venten på perfektion.

Den passion og dedikation, som Laphroaigs folk har lagt i denne aftapning, afspejler den samme hengivenhed, som whiskykendere verden over nærer for dette legendariske destilleri.

Ved at vælge Laphroaig 28 Year Old bliver du ikke blot ejer af en ekstraordinær whisky, men også en del af en eksklusiv kreds, der værdsætter og fejrer det ypperste inden for whiskyhåndværk – oplev dette mesterværk, før det forsvinder for evigt.