Kingsbarns Balcomie, 46%

Introduktion

Kingsbarns Balcomie er opkaldt efter den historiske Balcomie Castle i East Neuk of Fife og repræsenterer det unge destilleris flagskibsudgivelse med rødder i Skotlands rige whiskytradition.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Lokalt dyrket skotsk byg fra Fife-regionen, filtreret kildevand fra Kingsbarns-området
• Destillationsproces: Dobbelt destillation i håndlavede kobberpotter designet til at fremhæve frugtnoter og destilleriets lette, elegante karakter
• Modning: Primært amerikansk bourbon-fade kombineret med specielt udvalgte ex-rødvinsfade for kompleksitet og dybde
• Særlige teknikker: Non-chill filtered og uden tilsætning af farvestof for at bevare naturlig smag og mundfølelse

Smagsnoter

• Duft: Friske sommerfrugter, æble, pære, blomsterhonning og et strejf af havbrise
• Smag: Rig vanille, karamel, søde sommerfrugter med et harmonisk lag af krydderier og nøddede nuancer
• Eftersmag: Mellemlang og behageligt tør med noter af egetræ, let peber og et subtilt salt præg fra kystplaceringen

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas eller Glencairn
• Serveringsideer: Nyd ren eller med få dråber vand for at åbne aromaerne
• Madkombinationer: Skaldyr, milde oste, flødebaserede desserter eller lette chokoladeanretninger

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46%
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Lowlands/Fife-regionen
• Certificeringer/Priser: Guld ved Scottish Whisky Awards, International Spirits Challenge sølvmedalje

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Kingsbarns Balcomie rummer den autentiske karakter af Fife-regionens terroir og repræsenterer skotsk whisky-håndværk i sin reneste form.

Denne særlige udgave fra et af Skotlands nyere destillerier produceres i begrænsede mængder, hvilket sikrer en eksklusiv oplevelse for entusiaster.

Destilleret under ledelse af nogle af Skotlands mest respekterede whisky-eksperter, der bringer generationers viden til hver batch.

Anerkendelse fra kendere

Kendere og kritikere har konsekvent fremhævet Kingbarns Balcomie for dens eksceptionelle balance mellem frugtighed og subtil kystkarakter.

Whiskyelskere som har prøvet Kingsbarns’ produkter, vender typisk tilbage efter flere flasker, tiltrukket af destilleriets konsistente kvalitet.

Internationale priser og anerkendelser bekræfter, at denne relativt unge whisky allerede har etableret sig blandt branchens mest respekterede produkter.

Fra Kingsbarns Destilleri til dig

Med hver flaske Balcomie deler Kingsbarns ikke blot deres whisky, men også deres lidenskab for at genoplive Fife-regionens stolte whiskyhistorie.

Bag denne whisky står et dedikeret team af lokale specialister, der arbejder med jorden, historien og kulturen for at skabe en autentisk skotsk smagsoplevelse.

Bliv en del af Kingsbarns’ voksende fællesskab af whiskyentusiaster, der værdsætter og støtter opblomstringen af traditionel skotsk whiskyproduktion i denne historiske region.