Highland Park Quercus, The Keystone Series Part Three, 48.3%

Introduktion

Highland Park Quercus repræsenterer det tredje kapitel i den prestigefyldte Keystones Series, dedikeret til at udforske de essentielle elementer, der definerer Highland Parks karakteristiske whiskykarakter.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Skotsk byg og det krystalklare kildevand fra Cattie Maggie’s kilden på Orkney
• Destillationsproces: Traditionel pot still destillation med Highland Parks karakteristiske langsom destillation der bevarer komplekse aromaer
• Modning: Omhyggeligt udvalgte europæiske og amerikanske egefade, der fremhæver betydningen af “Quercus” (det latinske navn for eg) i whiskyens udvikling
• Særlige teknikker: Tørves maltningen med Orkney-tørv, der giver Highland Parks signatur blomsteragtige røgprofil

Smagsnoter

• Duft: Saftige citrusfrugter, cremet vanilje, subtil røg og aromatiske krydderier med hints af nyhøstet eg
• Smag: Rig honningsødme balanceret med friske æbler, pærer og appelsinskræl, underbygget af vaniljekrydret eg og delikat røg
• Eftersmag: Lang og varmende med lette krydderier, aromatisk røg og sødmefulde citrusnoter der langsomt fortoner sig

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at frigive de komplekse aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas, der koncentrerer aromerne
• Serveringsideer: Nyd den ren for at værdsætte de fine nuancer, eller med få dråber rent vand for at åbne op for flere aromaer
• Madkombinationer: Fremragende til modne oste, mørk chokolade eller let røgede retter

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 48,3% ABV
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Orkney-øerne
• Certificeringer/Priser: Del af den højt ansete Keystones Series, der udforsker grundstenene i Highland Parks whiskyproduktion

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Highland Park Quercus repræsenterer en sjælden indsigt i fadets betydning for whiskyens modningskunst.

Med sit begrænsede oplag er denne tredje udgave i Keystones Series en eftertragtet genstand for seriøse samlere og whiskyentusiaster.

Skabt af et af Skotlands ældste og mest respekterede destillerier, repræsenterer Quercus over 220 års whiskyekspertise og tradition.

Anerkendelse fra kendere

Highland Parks eksklusive serier har længe været eftertragtede blandt whiskyeksperter og samlere verden over for deres exceptionelle kvalitet og kompleksitet.

Whiskyentusiaster der tidligere har investeret i Highland Parks særudgivelser vender ofte tilbage for at sikre sig nye udgivelser til deres samling.

Destilleriets kontinuerlige anerkendelser ved internationale konkurrencer bekræfter deres position som en af de førende single malt producenter i verden.

Fra Orkney til dig

Hvert glas Highland Park Quercus giver dig en autentisk smagsoplevelse direkte fra den nordlige ø, hvor vind, hav og traditioner har formet whiskyen gennem århundreder.

De dedikerede whiskymagere på Highland Park deler deres livslange passion for håndværket gennem denne specielle aftapning, der bærer Orkneys unikke sjæl.

Ved at vælge Highland Park Quercus bliver du en del af en global fællesskab af whiskyentusiaster, der værdsætter tradition, kvalitet og den ekstraordinære karakter, som kun Highland Park kan levere.