Edradour 10 yo (2012/2023), The Un-Chillfiltered Collection (Cask #506), 46%

Introduktion

Edradour 10 yo er en sjælden skat fra Skotlands mindste traditionelle destilleri, hvor hver flaske repræsenterer den perfekte balance mellem håndværksmæssig tradition og det unikke terroir fra Highlands.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Skotsk byg og krystalklart kildevand fra Moulin Burn i Pitlochry, Perthshire
• Destillationsproces: Destilleret i 2012 på Edradours små kobberpotter, der giver en karakteristisk fyldig karakter
• Modning: 10 års modning i et nøje udvalgt sherry-fad (cask #506) under perfekte forhold i destilleriets historiske lagerbygninger
• Særlige teknikker: Aftappet uden koldfiltrering for at bevare alle naturlige aromakomponenter og den fulde smagskarakter

Smagsnoter

• Duft: Rige noter af moden frugt, valnødder, sherry, krydret honning og subtile hints af rosiner
• Smag: Fyldig og kompleks med lag af søde krydderier, mørke bær, chokolade, vanilje og nøddeagtig sherrysødme
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende krydderier, tørrede frugter og en elegant balance mellem sødme og egetræ

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas for at koncentrere aromerne
• Serveringsideer: Nydes ren eller med få dråber vand for at åbne op for flere aromaer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, nøddetærter, rige desserter eller blot som meditativ aftenwhisky

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46%
• Flaskestørrelse: 70cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Highlands, Pitlochry
• Certificeringer/Priser: Del af den anerkendte Un-Chillfiltered Collection fra Signatory Vintage

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Edradour 10 yo fra cask #506 repræsenterer noget helt særligt med sin dybde og kompleksitet, der kun kan opnås gennem traditionel produktion i små partier.

Med kun et enkelt fad produceret er denne whisky en ægte sjældenhed, som kun et begrænset antal whiskyentusiaster vil kunne opleve.

Edradour er respekteret blandt kendere verden over for deres kompromisløse kvalitet og autenticitet, anerkendt af whiskyeksperter som et af Skotlands mest karakterfulde destillerier.

Anerkendelse fra kendere

Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection er højt værdsat blandt seriøse whiskysamlere og nydere for den exceptionelle kvalitet og autenticitet.

Når først man har oplevet en ægte single cask Edradour, vender mange connoisseurs altid tilbage til denne unikke stil.

Destilleriets små produktioner har gennem årene opbygget en stærk og loyal følgeskare, der sætter pris på den særlige karakter som større producenter ikke kan efterligne.

Fra Edradour destilleri til dig

Hver flaske Edradour 10 yo repræsenterer generationer af skotsk whisky-knowhow og tradition, som nu deles med dig i sin mest autentiske form.

Det lille familiedrevne destilleri inviterer dig ind i deres verden, hvor tid, tålmodighed og passion er nøgleordene bag hver dråbe.

Ved at vælge denne whisky bliver du del af en eksklusiv gruppe af whiskyentusiaster, som værdsætter og forstår sjældne single cask aftapninger – nyd denne helt særlige Highland single malt og bliv del af Edradours historie.