Braunstein E:7, Cask Edition (bottled 2015), 60.2%

Introduktion

Braunstein E:7 Cask Edition repræsenterer essensen af dansk whiskyhåndværk og destilleriets dedikation til at skabe whiskyer, der kan konkurrere på internationalt niveau.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgt kvalitetsbyg dyrket i Danmark
• Destillationsproces: Dobbeltdestillation i Braunsteins kobberkedler, der sikrer en ren og karakterfuld new make
• Modning: Lagret på udvalgte ex-bourbon fade, der bidrager med kompleksitet og dybde
• Særlige teknikker: Aftappet direkte fra fadet (cask strength) uden kølfiltrering for at bevare whiskeyens autentiske karakter og aromaprofil

Smagsnoter

• Duft: Kraftfulde aromaer af vanille, moden frugt, karamel og let røg med underliggende egetræstoner
• Smag: Intens og kompleks med markante noter af vanilje, honning, krydderier og en behagelig egetræskarakter balanceret af subtil frugtsødme
• Eftersmag: Lang, varmende eftersmag med vedvarende krydrede noter og en delikat kombination af sødme og fadkarakter

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Rumtemperatur, 18-20°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas for optimal aromaudvikling
• Serveringsideer: Nyd den ren for den fulde styrke eller tilføj nogle få dråber vand for at åbne op for de komplekse aromaer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, kraftige oste eller som meditativ nydelse efter et godt måltid

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 60,2% ABV (cask strength)
• Flaskestørrelse: 50 cl
• Oprindelsesland/-region: Danmark, Køge
• Certificeringer/Priser: Anerkendt blandt whiskyentusiaster som en af Danmarks mest karakterfulde single malts

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Braunstein E:7 repræsenterer det ypperste inden for dansk whiskyproduktion med sin enestående karakter og fatstyrke på hele 60,2%.

Denne begrænsede Cask Edition fra 2015 er en sjælden mulighed for at opleve en dansk whisky i dens mest autentiske form.

Destilleriets erfarne whiskymestre har anvendt traditionelle teknikker kombineret med danske råvarer for at skabe et produkt, der anerkendes af internationale whiskyeksperter.

Anerkendelse fra kendere

Braunsteins whiskyer har opnået kult-status blandt danske og internationale whiskyentusiaster, der værdsætter autentiske smagsoplevelser.

Ved at vælge Braunstein E:7 slutter du dig til en eksklusiv gruppe af kvalitetsbevidste whiskysamlere, der aktivt støtter fremragende dansk håndværk.

Flere toneangivende whiskyeksperter har fremhævet Braunsteins cask strength udgaver som lysende eksempler på, hvordan danske whiskyer kan opnå international klasse.

Fra Braunstein destilleri til dig

Når Braunstein giver dig denne usædvanlige smagsoplevelse, inviterer de dig til at være en del af deres rejse mod at skabe exceptionel whisky fra danske råvarer.

Ligesom de passionerede mennesker bag Braunstein, forstår du som whiskyelsker værdien af tålmodighed, dedikation og kærlighed til håndværket.

Sammen med Braunstein er du med til at skrive dansk whiskyhistorie, så tag det første skridt og oplev, hvorfor dansk whisky fortjener sin plads på verdenskortet.