Benriach 9 yo (2014/2024), Murray McDavid – Tokaji Wine, 53.2%

Introduktion

Benriach 9 yo er et fremragende eksempel på Murray McDavids innovative tilgang til whisky-modning, hvor skotske destilleringstraditioner møder den ungarske Tokaji vinverdens forfinede indflydelse.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af skotsk maltbyg og krystalklart kildevand fra Speyside-regionen
• Destillationsproces: Destilleret i 2014, på Benriachs traditionelle kobber pot stills, som giver whiskyen dens karakteristiske karakter
• Modning: Først modnet på traditionelle bourbonfade og derefter finished på nøje udvalgte ungarske Tokaji vinfade
• Særlige teknikker: Murray McDavids signatur-metode “Art of Maturation”, hvor whiskyens modning styres af erfarne whisky-craftere med fokus på unikke fadtyper

Smagsnoter

• Duft: Delikate noter af honning, saftige stenfrugter og solmodne druer, med subtile indslag af vanilje og eksotiske krydderier fra Tokaji-fadene
• Smag: Fyldig og kompleks med lag af tropiske frugter, honningsødme og hasselnødder, balanceret af en let maltede undertoner og fine egetræstanniner
• Eftersmag: Lang, varmende eftersmag med en elegant vekslen mellem sødme fra Tokaji-vinen og Benriachs karakteristiske maltede karakter

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at fremhæve whiskyens fulde aromaprofil
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whisky-glas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nyd den både ren og med nogle få dråber vand for at åbne yderligere for de komplekse aromanuancer
• Madkombinationer: Perfekt til mørk chokolade, modne oste eller dessert med ferskner og abrikoser, som komplementerer Tokaji-fadens frugtige noter

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 53,2% (fadstyrke)
• Flaskestørrelse: 70cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Speyside
• Certificeringer/Priser: Del af den højt anerkendte Art of Maturation Benchmark serie fra Murray McDavid

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Benriach 9 yo Tokaji Finish repræsenterer en sjælden fusion af skotsk whisky-ekspertise og ungarsk vinelegance, der skaber en helt særegen smagsprofil.

Med en begrænset udgivelse er denne whisky kun tilgængelig i et meget eksklusivt antal flasker, hvilket gør hvert eksemplar til et eftertragtet samlerobjekt.

Murray McDavid er anerkendt blandt branchens førende eksperter for deres nyskabende og høje kvalitet i deres “Art of Maturation” teknik, hvilket gør denne aftapning til et autoritetsstemplet valg.

Anerkendelse fra kendere

Whisky-entusiaster og samlere over hele verden søger aktivt Murray McDavids limited editions for deres innovative fadfinishing og exceptionelle kvalitet.

Mange dedikerede whiskykendere har allerede sikret sig flasker fra denne serie, hvilket afspejler den stærke forpligtelse og loyalitet, som Murray McDavids aftapninger inspirerer.

Speyside-eksperter fremhæver særligt, hvordan Tokaji-finishen tilfører en ekstra dimension til Benriachs allerede fremragende destillat.

Fra Murray McDavid til dig

Ved at dele denne sjældne whisky med verden tilbyder Murray McDavid en eksklusiv smagsoplevelse, som er resultatet af års ekspertise og omhyggelig fadudvælgelse.

Som whiskyentusiast vil du værdsætte den passion og dedikation, der ligger bag hvert aspekt af denne whiskys rejse fra destilleri til flaske.

Bliv en del af det eksklusive fællesskab, der værdsætter innovativ whiskymodning og oplev selv, hvorfor denne Benriach fortjener en særlig plads i enhver seriøs whiskysamling.