1770 Glasgow Distillery, Peated – Rich & Smoky (bottled 2020), 46%

Introduktion

1770 Glasgow Distillery Peated repræsenterer genoplivningen af Glasgows stolte whiskyhistorie, som det første nye single malt destilleri i byen i over et århundrede.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Skotsk maltet byg med et højt phenolindhold, destilleret med rent skotsk kildevand
• Destillationsproces: Dobbelt destilleret i kobber pot stills, designet specifikt til at udtrække de komplekse røgede aromaer
• Modning: Modnet udelukkende på Virgin Oak-fade, hvilket tilfører unikke vaniljenoter og krydrede dimensioner
• Særlige teknikker: Non-chill filtered for at bevare den fulde smagsintensitet og naturlige olier

Smagsnoter

• Duft: Kraftig torvrøg, havbrise, karamelliseret æble, vaniljestang og let krydret eg
• Smag: Rig og fyldig med tydelig røg, honningsødme, pebrede undertoner, mørk chokolade og ristet eg
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende røg, balanceret af subtil frugtsødme og eg-tørhed

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der koncentrerer aromerne
• Serveringsideer: Nyd ren eller med få dråber vand for at åbne aromerne yderligere
• Madkombinationer: Modne oste, mørk chokolade, røget laks eller kraftfulde blå oste

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46% ABV
• Flaskestørrelse: 50 cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Glasgow
• Certificeringer/Priser: San Francisco World Spirits Competition Sølvmedalje, Scottish Whisky Awards finalist

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Glasgow Distillery’s 1770 Peated definerer en ny æra i skotsk whiskyproduktion med sin perfekte balance mellem tradition og innovation.

Med begrænset årlig produktion er denne specielle aftapning fra 2020 en eksklusiv mulighed for whiskysamlere og entusiaster.

Anerkendt af whiskyeksperter verden over som et bevis på Glasgows tilbagevenden til den absolutte elite inden for destillation.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyentusiaster fra hele verden har hyldet 1770 Peated for dens komplekse og afbalancerede røgede profil.

Kendte whiskysamlere har gjort 1770-serien til en fast bestanddel i deres samlinger, især denne eftertragtede peated variant.

Whiskymagasiner og kritikere har konsekvent fremhævet Glasgow Distillery som et af de mest lovende nye destillerier i Skotland.

Fra Glasgow Distillery til dig

Glasgow Distillery tilbyder med denne whisky en autentisk smagsoplevelse, håndlavet efter gamle traditioner men med moderne præcision.

Som uafhængigt destilleri deler Glasgow Distillery din passion for håndværk og kvalitet i hver eneste flaske.

Ved at vælge 1770 Peated bliver du en del af den nye generation, der genopliver Glasgows stolte whiskyarv – en whisky at samles om og fejre særlige øjeblikke med.