1770 Glasgow Distillery, Peated – Rich & Smoky, 46%

Introduktion

1770 Glasgow Distillery Peated er en lovprisning af Glasgows stolte destilleringstraditioner, genoplivet af byens første destilleri i over 100 år.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Skotsk kvalitetsbyg tørret over røg fra tørv høstet i de skotske højlande
• Destillationsproces: Dobbelt destilleret i traditionelle kobberkedler for at bevare både kraft og finesse
• Modning: Modnet omhyggeligt på uberørte Virgin Oak-fade, som tilfører whiskyen komplekse tanninnoter og en rig, gylden farve
• Særlige teknikker: Non-chill filtered for at bevare maksimal smag og tekstur, og aftappet ved 46% styrke for optimal smagsudvikling

Smagsnoter

• Duft: Markant røg med undertoner af honning, karamelliseret frugt og et strejf af krydderier
• Smag: Rig og fyldig med en balanceret røgprofil, noter af sødt egetræ, vanilje, karamel og et touche af havsalt
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende røgede toner, krydret eg og subtil sødme, der gradvist fortoner sig

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for at frigive de komplekse aromaer optimalt
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nyd ren eller med et par dråber vand for at åbne bouqueten og udvikle nye smagsdimensioner
• Madkombinationer: Perfekt til kraftige oste, mørk chokolade, røget kød eller skaldyr med røgede elementer

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46% ABV
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Skotland, Glasgow
• Certificeringer/Priser: San Francisco World Spirits Competition – Guldmedalje, Scottish Whisky Awards finalist

Opsummering

En unik smagsoplevelse

1770 Glasgow Distillery Peated – Rich & Smoky repræsenterer et sjældent indblik i, hvordan moderne skotsk whisky kan hylde traditionerne og samtidig skabe sit eget distinkte udtryk.

Denne limited batch produktion sikrer, at hver aftapning er en eksklusiv mulighed for at opleve Glasgow Distillerys karakteristiske stil.

Med en fremstillingsproces godkendt af Skotlands mest respekterede whiskymestere, leverer denne single malt en autenticitet, der er blevet sjælden i moderne whiskyproduktion.

Anerkendelse fra kendere

Whiskyentusiaster og kritikere over hele verden har enstemmigt hyldet denne peated whisky for dens kompleksitet og balance mellem røg og sødme.

Mange af vores loyale kunder vender konsekvent tilbage til denne signaturaftapning, som repræsenterer det bedste fra Glasgow Distillerys portefølje.

Den voksende anerkendelse på internationale konkurrencer cementerer dette som et must-have for enhver seriøs whiskysamling.

Fra Glasgow Distillery til dig

Ved at dele denne exceptionelle whisky med verden, inviterer Glasgow Distillery dig til at blive en del af genoplivningen af byens stolte destilleringstraditioner.

Ligesom Glasgows indbyggere er denne whisky karakteriseret ved sin varme, karakter og autenticitet – egenskaber der skaber en øjeblikkelig forbindelse med dem, der værdsætter ægte håndværk.

Bliv en del af Glasgow Distillerys whiskyrejse og oplev, hvordan en by med industriel fortid nu skaber nogle af Skotlands mest innovative og respekterede single malts.