Sazerac Kentucky Straight Rye Whiskey 6 yo, 45%

Introduktion

Sazerac Rye er en historisk betydningsfuld whiskey med rødder tilbage til 1800-tallets New Orleans, hvor den blev brugt i verdens første brandede cocktail – Sazerac-cocktailen.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Primært rugkorn med en høj rugandel, suppleret med majs og maltet byg, alt dyrket i den amerikanske midtvest
• Destillationsproces: Dobbeltdestilleret i kobberpotter efter traditionel metode på Buffalo Trace destilleriet i Kentucky
• Modning: 6 års modning i nye, kraftigt forkullede amerikanske egetræsfade for optimal karakter
• Særlige teknikker: Anvender Buffalo Trace destilleriets unikke sour mash proces og nøje kontrollerede temperaturforhold i fadlagrene

Smagsnoter

• Duft: Krydret med noter af nellike, kanel, appelsinskræl og subtile antydninger af vanilje og karamel
• Smag: Karakteristisk rugkrydret med citrus, peber og vanilje, balanceret med honningsødme og karamelliseret eg
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende krydrede noter, tørret frugt og diskret egefad der efterlader en behagelig tørhed

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for optimal smagsoplevelse
• Glas-anbefaling: Glencairn-glas eller et klassisk lowball-glas
• Serveringsideer: Nydes ren, med et par dråber vand for at åbne aromaerne, eller som base i klassiske cocktails som Sazerac, Manhattan eller Old Fashioned
• Madkombinationer: Komplimenterer røget kød, grillet svineribben, kraftige oste eller mørk chokolade

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 45% ABV (90 proof)
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Kentucky, USA
• Certificeringer/Priser: Double Gold Medal ved San Francisco World Spirits Competition, World’s Best American Rye ved World Whiskies Awards

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Sazerac Rye repræsenterer det ypperste inden for traditionel amerikansk rye whiskey med sin uovertræffelige dybde og balance mellem krydrede og søde noter.

Denne 6-årige udgave er kun tilgængelig i begrænsede mængder, da Buffalo Trace destilleriet prioriterer kvalitet og optimal modning fremfor masseproduktion.

Som den officielle whiskey fra et af USA’s ældste og mest anerkendte destillerier, er Sazerac Rye indbegrebet af amerikansk whiskey-ekspertise og håndværk.

Anerkendelse fra kendere

Whiskey-entusiaster og bartendere verden over vælger konsekvent Sazerac Rye som deres foretrukne rye whiskey til både nydelse og klassiske cocktails.

Når du investerer i en flaske Sazerac Rye, slutter du dig til rækken af dedikerede whiskey-kendere, der sætter pris på autentisk, karakterfuld whiskey med historisk betydning.

Eksperter fremhæver ofte Sazerac Rye som et eksempel på den perfekte balance mellem tilgængelighed og kompleksitet – en whiskey, der kan tilfredsstille både nybegynderen og connoissøren.

Fra Buffalo Trace destilleriet til dig

Buffalo Trace giver dig med Sazerac Rye resultatet af over 200 års destilleringskunst og en unik indsigt i amerikansk whiskeyhistorie, der går helt tilbage til tiden efter forbudstiden.

Destilleriets passion for kvalitet og tidløse traditioner afspejles i hver eneste dråbe af denne exceptionelle rye whiskey, der fortæller historien om amerikansk kulturarv.

Oplev sammen med entusiaster verden over, hvorfor Sazerac Rye ikke blot er en whiskey, men en tidløs smagsoplevelse, der fortjener sin plads i enhver velassorteret whiskey-samling.