Ezra Brooks 7 yo, Old Ezra Full Proof – Kentucky Straight Rye Whiskey, 57%

Introduktion

Old Ezra Full Proof Rye Whiskey er en håndværksmæssig hyldest til Kentuckys stolte whiskytraditioner med en historie, der strækker sig tilbage til Ezra Brooks’ grundlæggelse i 1950’erne og videreføres i dag af Lux Row Distillers.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Premium rugmask med højt rugindhold (sandsynligvis mindst 51% rug, som krævet for rye whiskey) dyrket i det amerikanske kornbælte
• Destillationsproces: Traditionel pot still destillation ved Lux Row Distillers i Bardstown, Kentucky i henhold til strenge håndværksmæssige standarder
• Modning: 7 års modning i nye, kraftigt forkullede amerikanske egetræsfade, som giver dybde og karakter
• Særlige teknikker: Aftappet ved fuld fadstyrke uden vandtilsætning eller koldfiltrering for at bevare den autentiske smagsoplevelse

Smagsnoter

• Duft: Intense aromaer af sort peber, kanelolie, ristet eg, vanille og karamelliseret sukker med undertoner af tørrede frugter
• Smag: Kraftfuld og krydret med karakteristisk rugbrødspræg, fulgt af karamel, honning, eg og varme krydderier som kanel og nellike
• Eftersmag: Lang, varmende og vedvarende med en perfekt balance mellem krydrede rugnoter, søde egetræstoner og subtil tørhed, der indbyder til endnu en sip

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Stuetemperatur eller med en enkelt isterning
• Glas-anbefaling: Glencairn whiskeyglas eller et klassisk rocks-glas
• Serveringsideer: Nyd ren for at opleve den fulde styrke, eller med få dråber vand for at åbne bouqueten. Kan også nydes på is for en mere afdæmpet smagsoplevelse
• Madkombinationer: Par med kraftfulde oste, røget kød, mørk chokolade eller klassiske amerikanske desserter som pecan pie

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 57% (114 proof)
• Flaskestørrelse: 75 cl
• Oprindelsesland/-region: Kentucky, USA
• Certificeringer/Priser: Fremstillet under streng overholdelse af Kentucky Straight Rye Whiskey-standarderne, som kræver minimum 51% rugindhold og mindst 2 års fadlagring

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Old Ezra Full Proof 7 Year Old repræsenterer den ypperste kvalitet inden for Kentucky Straight Rye Whiskey med sin perfekte balance mellem kraft og kompleksitet.

Denne begrænsede udgave er kun tilgængelig i udvalgte mængder, da 7 års modning og aftapning ved fuld fadstyrke kræver særlig omhu og tålmodighed fra destilleriets mestre.

Lux Row Distillers er anerkendt blandt branchens førende eksperter for deres dedikation til autentiske produktionsmetoder og kompromisløs kvalitetskontrol.

Anerkendelse fra kendere

Whiskey-entusiaster verden over søger aktivt efter full proof rye whiskey i denne kaliber, og Old Ezra har opbygget et trofast følge blandt samlere og connoisseurs.

Når du vælger Old Ezra 7 Year Old, tilslutter du dig en gruppe af dedikerede whiskeyentusiaster, der værdsætter håndværk og tradition over masseproduktion.

Erfarne whiskeydommere og kritikere har gentagne gange fremhævet Old Ezra-seriens exceptionelle kvalitet og priskategori som et bevis på Lux Row Distillers’ kompromisløse tilgang.

Fra Lux Row Distillers til dig

Med hver flaske Old Ezra Full Proof deler destillatørerne deres livsværk med dig – syv års tålmodighed, omhu og passion destilleret til perfektion.

Som en del af Kentuckys stolte whiskytradition, imødekommer Lux Row Distillers den moderne whiskey-elskers ønsker, mens de bevarer de historiske metoder, der har gjort amerikansk whiskey verdensberømt.

Bliv en del af Ezra Brooks’ arv og oplev, hvorfor denne autentiske Kentucky Straight Rye Whiskey er den ultimative reference for whiskeyentusiaster, der værdsætter ægte håndværk og exceptionel smag.