Silkie, The Legendary Irish Whiskey, 46%

Introduktion

Silkie Irish Whiskey er en hyldest til Donegals rige maritimhistorie og mytiske havvæsener, skabt af det uafhængige Sliabh Liag Destilleri med fokus på at genoplive Donegals historiske whiskeytraditioner.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgt irsk byg og grain, dyrket i Irlands frugtbare jorde
• Destillationsproces: Triple-destilleret i kobberkedler efter irsk tradition, hvilket giver en exceptionel renhed
• Modning: Modnet i en kombination af tidligere bourbon-fade og sherryfade, hvilket bidrager til kompleksitet
• Særlige teknikker: Ikke-kølfiltreret ved 46% for at bevare de naturlige olier og essentielle smagsstoffer

Smagsnoter

• Duft: Friske frugter, honning og diskrete krydderier med et strejf af vanille og havbrise
• Smag: Blød og fyldig med noter af malt, karamel, modne æbler og et subtilt strejf af saltede nødder
• Eftersmag: Lang og varmende med en perfekt balance mellem sødme og krydret egetræ, der efterlader en behagelig tørhed

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at frigive de komplekse aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskeyglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nyd den ren for at værdsætte dens nuancer, eller med få dråber vand for at åbne duftene
• Madkombinationer: Komplimenterer irske ostetyper, røget laks og mørk chokolade med havsalt

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 46% ABV
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Donegal, Irland
• Certificeringer/Priser: Dobbelt guldvinder ved San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Silkie tilbyder en autentisk irsk whiskey-oplevelse, der genopliver Donegals stolte destilleringstraditioner med moderne teknikker.

Med begrænset produktion fra et af Irlands nyeste uafhængige destillerier, repræsenterer hver flaske en sjælden smagrejse ind i Irlands maritime arv.

Skabt under vejledning af master distillere med generationer af erfaring, leverer Silkie en autentisk og moderne fortolkning af klassisk irsk whiskey.

Anerkendelse fra kendere

Whiskey-entusiaster verden over har hyldet Silkie for dens exceptionelle kvalitet og karakteristiske profil.

Når du vælger Silkie, slutter du dig til et voksende fællesskab af connaisseurer, der værdsætter autentisk irsk whiskey-håndværk.

Destilleriets fokus på kvalitet og tradition har sikret Silkie en plads blandt de mest respekterede nye irske whiskey-mærker.

Fra Sliabh Liag Destilleriet til dig

Sliabh Liag Destilleriet deler gavmildt deres passion for irsk whiskey-tradition gennem hver omhyggeligt fremstillet flaske Silkie.

Som et familiedrevet destilleri forstår Sliabh Liag betydningen af at forbinde mennesker gennem delte øjeblikke og autentiske smagsoplevelser.

Bliv en del af Silkies moderne whiskey-renaissance og oplev den fornyede ånd af Donegals legendariske whiskey-arv i dit eget hjem.