Seagram’s V.O. 6 yo (1965), 43.4%

Introduktion

Seagram’s V.O. er et ikonisk stykke canadisk whiskyarv, der siden sin skabelse i 1913 af Joseph E. Seagram har defineret standarden for blended canadisk whisky med sit “Very Own” særpræg.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Primært canadisk korn fra prærieprovinserne, nøje udvalgt for optimal kvalitet
• Destillationsproces: Traditionel flersøjlet destillation med både pot still og column still metoder, typisk for canadisk whisky
• Modning: Mindst 6 års modning i udvalgte egetræsfade, der giver whiskyen sin karakteristiske bløde karakter
• Særlige teknikker: Blended efter Seagram’s proprietære V.O. opskrift, der kombinerer flere destillater i præcise forhold

Smagsnoter

• Duft: Vanilje, karamel, let krydrede toner af kanel og diskrete hints af tørrede frugter
• Smag: Blød og afrundet med honningsødme, blødt egetræ, subtile kornnoter og en delikat balance mellem sødme og krydderi
• Eftersmag: Medium lang med varme krydderier, en behagelig tørhed og vedvarende noter af honning og vanilje

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Stuetemperatur eller let afkølet (16-18°C)
• Glas-anbefaling: Klassisk tulipanformet whiskyglas eller rocks-glas
• Serveringsideer: Nydes bedst rent for at værdsætte den historiske karakter, eller med en enkelt isklump
• Madkombinationer: Let røgede kødretter, milde oste eller klassiske canadiske desserter som maple syrup tærte

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 43,4%
• Flaskestørrelse: Standard 70cl/75cl (afhængigt af markedet i 1965)
• Oprindelsesland/-region: Canada
• Certificeringer/Priser: En del af Seagram’s prisvindende V.O. serie, der var blandt de mest respekterede canadiske whiskyer i sin tid

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Seagram’s V.O. 6 år fra 1965 tilbyder en autentisk tidslomme af klassisk canadisk whiskyproduktion med en raffineret og balanceret smagsprofil, der sjældent findes i moderne varianter.

Denne vintage flaske repræsenterer en æra i whiskyproduktion, der ikke længere eksisterer, og antallet af bevarede flasker fra denne årgang mindskes naturligt år for år.

Destilleret under ledelse af de originale Seagram’s master blendere, repræsenterer denne whisky den højeste standard for håndværk og ekspertise inden for canadisk whiskyproduktion.

Anerkendelse fra kendere

Vintage Seagram’s V.O. flasker er højt værdsat blandt samlere og connoisseurs verden over for deres historiske betydning og exceptionelle kvalitet.

Mange whiskyentusiaster, der har forpligtet sig til at udforske canadisk whiskyhistorie, betragter Seagram’s V.O. fra 1960’erne som et essentielt referencepunkt i deres samling.

Denne særlige årgang fra 1965 fremhæves ofte i whisky-litteratur for sin enestående balance mellem tradition og finesse, der definerede guldstandarden for canadisk whisky.

Fra Seagram’s historiske destilleri til dig

Med denne sjældne flaske Seagram’s V.O. fra 1965 får du ikke blot en whisky, men en chance for at smage historien og opleve den samme nydelse som whiskyentusiaster for mere end et halvt århundrede siden.

Seagram’s passion for kvalitet og tradition gennemsyrer hver dråbe af denne vintage whisky, skabt i en tid hvor håndværk og tålmodighed stod over effektivitet.

Bliv en del af den fortsatte fortælling om Seagram’s historiske arv ved at tilføje denne autentiske tidslomme til din samling – en sjælden mulighed for at forbinde fortid og nutid gennem en ekstraordinær smagsoplevelse.