3 cl – Trinidad & Tobago 11 yo (2008), LMDR, 50%

Introduktion

Denne elegante Trinidad & Tobago rom repræsenterer et mesterværk fra The Trinidad Distillers Limited, omhyggeligt udvalgt og præsenteret under La Maison du Rhum’s respekterede serie af premiumrom.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af nøje udvalgt melasse fra sukkerrørsmarkerne på Trinidad & Tobago
• Destillationsproces: Destilleret efter traditionelle caribiske metoder på The Trinidad Distillers Limited’s kobberkedler
• Modning: 11 års lagring i tropisk klima, først på ex-Bourbon fade for vaniljetoner, derefter på ex-Amontillado sherryfade for dybde og kompleksitet
• Særlige teknikker: Dobbelt fadmodning med nøje overvågning gennem hele modningsprocessen for at sikre optimal udvikling af smag

Smagsnoter

• Duft: Rige aromaer af moden frugt, karamel, vanilje og subtile noter af tørrede frugter fra sherrymodningen
• Smag: Kompleks palette med lag af tropisk frugt, egetræ, krydderier, honning og fine vinøse toner fra Amontillado-fadet
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende noter af krydret træ, kandiserede frugter og et elegant, tørt finish fra sherryfadene

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Stuetemperatur eller med en enkelt isklump for at åbne aromaprofilen
• Glas-anbefaling: Tulipanformet glas eller små snifterglas for at koncentrere aromerne
• Serveringsideer: Nydes rent for at værdsætte kompleksiteten eller med få dråber vand for at frigive flere aromaer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, karameldessert eller som en kompleks afslutning efter et måltid

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 50% ABV
• Flaskestørrelse: 3 cl prøvestørrelse
• Oprindelsesland/-region: Trinidad & Tobago, Caribien
• Certificeringer/Priser: Del af La Maison du Rhum’s anerkendte serie af kvalitetsrom

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Denne 11 år gamle Trinidad & Tobago rom repræsenterer en sjælden kombination af ex-Bourbon og ex-Amontillado fadlagring, som skaber en ekstraordinært kompleks profil.

Med kun et begrænset antal 3 cl prøver tilgængelige, er dette en sjælden mulighed for at opleve en årgang fra 2008 der ikke længere produceres.

Håndplukket af LMDR’s mesterblendere, der er anerkendt i rombranchen for deres ekspertise i at identificere exceptionelle fade.

Anerkendelse fra kendere

Romkendere verden over fremhæver LMDR’s serier for deres autenticitet og evne til at fremvise destilleriernes særlige karakteristika.

Når du først har prøvet denne rom, vil du få en dybere indsigt i Trinidad & Tobago’s unikke romtradition og kunne sammenligne med andre caribiske stile.

Denne specifikke udgivelse viser tydeligt hvorfor LMDR bliver ved med at imponere connoisseurer med deres omhyggelige fadeudvælgelse og autentiske tilgang til rom.

Fra The Trinidad Distillers Limited til dig

Med denne 3 cl prøve tilbyder producenterne dig en eksklusiv adgangsbillet til romverdenen, uden du behøver at investere i en hel flaske.

Det er en rom med en historie, der forbinder dig med århundreders caribisk romhåndværk og de dedikerede mennesker bag destillationsprocessen.

Bliv en del af det globale fællesskab af romudforskere og nyd denne særlige dråbe som repræsenterer det bedste fra Trinidad & Tobago’s romtradition.