3 cl – El Salvador 12 yo (2008/2020), The 1423 Single Barrel Selection, 55%

Introduktion

El Salvador 12 yo fra The 1423 Single Barrel Selection repræsenterer et nøje udvalgt stykke centralamerikansk romhåndværk, håndplukket for sin exceptionelle karakter og unikke oprindelseshistorie.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af omhyggeligt udvalgt sukkerrør fra El Salvadors frodige marker
• Destillationsproces: Traditionel destillation med moderne præcisionsteknikker
• Modning: Lagret i 12 år fra 2008 til 2020 i et enkelt nøje udvalgt fad
• Særlige teknikker: Single barrel-aftapning der bevarer fadens unikke karakter og udtryk

Smagsnoter

• Duft: Rige aromaer af tropiske frugter, moden banan, karamelliseret sukker og diskrete egetræsnoter
• Smag: Kompleks balance mellem sødme og krydrede noter med lag af vanilje, tørret frugt, mørk chokolade og et strejf af kaffe
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende krydderier, let eg og en behagelig tørhed der balancerer sødmen

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Stuetemperatur eller med en enkelt isklump
• Glas-anbefaling: Tulipanformet rom- eller whiskyglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nydes ren for at værdsætte alle nuancer, eventuelt med få dråber vand for at åbne aromaerne
• Madkombinationer: Mørk chokolade, karameldessert eller som komplement til en god cigar

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 55%
• Flaskestørrelse: 3 cl smagsprøve
• Oprindelsesland/-region: El Salvador, Centralamerika
• Certificeringer/Priser: Udvalgt til 1423’s prestigefyldte Single Barrel Selection serie

Opsummering

En unik smagsoplevelse

El Salvador 12 yo repræsenterer en sjælden smagfuld rejse til et af romverdenens mindre kendte, men exceptionelle oprindelsessteder.

Med kun et enkelt fad aftappet og fordelt i små 3 cl samples, er dette en begrænset mulighed for at smage en virkelig exceptionel rom.

1423, kendt for deres strenge udvælgelsesproces og romekspertise, står som garant for dette produkts fremragende kvalitet.

Anerkendelse fra kendere

Connaisseurs og romsamlere søger aktivt disse eksklusive single barrel-aftapninger fra 1423’s kuratering for deres autentiske karakter.

Ved at inkludere denne sample i din smagsrejse, tilslutter du dig en eksklusiv kreds af rom-entusiaster, der værdsætter sjældne og unikke spiritus.

Samlingens popularitet blandt internationale romkritikere bekræfter den exceptionelle kvalitet og omhyggelige udvælgelsesproces.

Fra 1423’s eksperter til dig

Med denne omhyggeligt udvalgte aftapning deler 1423 resultatet af deres passionerede søgen efter de mest unikke og karakterfulde rom fra hele verden.

Som romelsker vil du fornemme den entusiasme og dedikation, som 1423’s team har lagt i udvælgelsen af netop dette specielle fad fra El Salvador.

Bliv en del af den globale romfamilie og oplev denne sjældne 12-årige salvadorianske rom, der fortæller sin egen unikke historie med hver dråbe.