Ron Colón Salvadoreno, Coffee Infused High Proof Rum, 55.5%

Introduktion

Ron Colón Salvadoreno Coffee Infused repræsenterer en innovativ fusion af El Salvadors fineste romtraditioner og landets berømte kaffeproduktion, skabt for at fremhæve og fejre det bedste fra begge verdener.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af El Salvadoransk melasse med infusion af lokalt dyrkede Bourbon og Pacas kaffebønner fra Café Pacas
• Destillationsproces: Kolonnedestiitation af basisrommen, efterfulgt af en omhyggelig kold infusion med friskristede kaffebønner
• Modning: En blanding af rom modnet i amerikanske ex-bourbon egetræsfade i op til 6 år
• Særlige teknikker: Coffee infusion-processen er udviklet i samarbejde med kaffeeksperter for at bevare både kaffens og rommens komplekse aromaer

Smagsnoter

• Duft: Intens friskristet kaffe, mørk chokolade, vanille, karamel, og subtile krydderier
• Smag: Kraftfuld men velbalanceret med tydelige noter af espresso, ristet kakao, mørk sirup, tropiske frugter og en behagelig sødme fra rommen
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende kaffetoner, mørk chokolade og et pikant pebret strejf

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Rumtemperatur eller let afkølet (16-18°C)
• Glas-anbefaling: Tulipanformet rom- eller whiskyglas
• Serveringsideer: Nyd ren for at opleve den fulde kompleksitet, eller brug som base i kraftfulde cocktails som Espresso Martini eller Old Fashioned
• Madkombinationer: Mørk chokoladedessert, tiramisu, espressoinfuserede desserter eller som en kontrasterende ledsager til grillede kødtyper

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 55,5% ABV (High Proof)
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: El Salvador
• Certificeringer/Priser: Dobbelt guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition 2021, 92 point ved Ultimate Spirits Challenge

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Ron Colón Salvadoreno Coffee Infused repræsenterer en helt særlig fusion mellem to af El Salvadors mest værdsatte eksportvarer: premium rom og specialkaffe.

Med sin begrænsede produktion og stigende efterspørgsel er denne high proof rom ved at etablere sig som en eftertragtet specialitet blandt kendere.

Udviklet af anerkendte destillatører og kaffeeksperter sikrer denne kombination en autenticitet og kvalitet, der respekterer begge verdeners håndværkstraditioner.

Anerkendelse fra kendere

Romkendere og cocktailentusiaster verden over har taget denne innovative rom til sig og lovprist dens evne til at bevare både kaffens og rommens autentiske karakterer.

Ved at vælge Ron Colón Salvadoreno tilslutter du dig en voksende gruppe af spiritus-opdagelsesrejsende, der værdsætter innovative fortolkninger af klassiske spiritus.

Bartendere fra verdens førende cocktailbarer fremhæver denne rom som et seriøst og alsidigt produkt, der løfter klassiske kaffecocktails til nye højder.

Fra El Salvadors højland til dig

Hver flaske Ron Colón Salvadoreno giver dig ikke bare en exceptionel rom, men også et indblik i El Salvadors rige kulturarv og håndværkstraditioner for både rom og kaffe.

Produceret med respekt for lokale råvarer og traditioner, forbinder denne rom dig med de passionerede mennesker bag både rommen og kaffen.

Som medlem af Ron Colón-fællesskabet kan du tage del i en større mission om at fremhæve El Salvadors ekspertise inden for håndværksspiritus og specialkaffe på verdensscenen.