Pusser’s Select Aged 151 Overproof, 75.5%

Introduktion

Pusser’s Select Aged 151 Overproof er en ikonisk rom, der bevarer den historiske opskrift fra den britiske flådes daglige rom-ration, som blev serveret i mere end 300 år indtil “Black Tot Day” i 1970.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Premium sukkerrør høstet i Guyanas frodige jord ved Demerara-floden, kendt for sin enestående kvalitet og søde karakter
• Destillationsproces: Traditionel destillation på originale træ-pot stills, en af de få tilbageværende i verden, der bevarer autentiske destillationsteknikker
• Modning: Omhyggelig lagring på bourbon-fade under Guyanas tropiske klima, hvilket accelererer modningsprocessen og giver en dyb kompleksitet
• Særlige teknikker: Fremstillet efter den originale “Admiralty blend” med en kombination af rom fra forskellige destillerier for at opnå den karakteristiske Pusser’s profil

Smagsnoter

• Duft: Intensiv med noter af mørk sirup, karamelliseret sukker, eg, krydderier og en svag antydning af tropiske frugter
• Smag: Kraftfuld og robust med lag af brændt sukker, mørk chokolade, melasse, ristede nødder og subtile røgede egetræs-toner
• Eftersmag: Lang og varende med en perfekt balance mellem sødme, krydderier og alkoholstyrke, der efterlader en behagelig varm fornemmelse

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Rumtemperatur eller med et enkelt stykke is
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whisky- eller romglas for at koncentrere aromerne
• Serveringsideer: Bør fortyndes før indtagelse grundet den høje alkoholprocent; perfekt til kraftfulde cocktails som Pusser’s Painkiller eller traditionel Navy Grog
• Madkombinationer: Kraftige desserter med mørk chokolade, karamelliserede efterretter eller som afslutning på et måltid

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 75,5% (151 proof)
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Guyana, Demerara
• Certificeringer/Priser: Vinder af multiple guld- og dobbeltguldmedaljer ved International Rum Festival og San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Pusser’s Select Aged 151 Overproof repræsenterer et sjældent stykke rom-historie med en autenticitet, der er blevet bevaret gennem århundreder.

Dette er en begrænset produktion, der bliver stadig sjældnere efterhånden som kendere verden over sikrer sig flasker til deres samling.

Som den eneste officielt anerkendte fortsættelse af den britiske flådes originale rom, bærer hver dråbe en arv godkendt af Admiralitetet selv.

Anerkendelse fra kendere

Rom-connaisseurs og spiritus-eksperter verden over hylder denne 151 proof variant som en af de mest autentiske og karakteristiske overproof-rom på markedet.

Mange dedikerede rom-entusiaster anser en flaske Pusser’s 151 som en essentiel del af enhver seriøs rom-samling.

Dens evne til at bevare traditionelle produktionsmetoder har sikret den en loyal følgeskare blandt dem, der værdsætter historisk spiritusproduktion.

Fra Demerara Distillery til dig

Med hver flaske Pusser’s Select Aged 151 Overproof får du ikke blot en exceptionel rom, men også en del af en tradition, hvor en del af overskuddet doneres til velgørenhed for tidligere søfolk.

Den karakteristiske blå etiket og nautiske design afspejler den stolte maritime arv, som forbinder rom-elskere med historien om “grog” og livet til søs.

Bliv en del af den eksklusive kreds, der værdsætter denne legendariske rom og oplev, hvorfor Pusser’s i århundreder har været synonym med kvalitet og karakter.