Old Brothers, LPCH – Jamaican Rum, 47.1%

Introduktion

Old Brothers LPCH Jamaican Rum repræsenterer den autentiske jamaicanske romtradition, omhyggeligt udvalgt og aftappet af det respekterede uafhængige aftapperi Old Brothers for at fremhæve øens unikke romkarakter.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Produceret af melasse udvundet fra jamaicansk sukkerrør dyrket i øens frodige jord
• Destillationsproces: Destilleret i traditionelle pot stills, som giver rommen sin karakteristiske tunge og aromatiske profil
• Modning: Modnet i tropisk klima i eks-bourbon egefade, hvilket accelererer modningsprocessen og intensiverer smagsprofilet
• Særlige teknikker: Fremstillet med den klassiske jamaicanske “long fermentation” teknik, der skaber komplekse estere og den karakteristiske “funk”

Smagsnoter

• Duft: Intensive aromaer af tropiske frugter, overmodne bananer, ananas, samt noter af karamelliseret sukker og diskrete krydderier
• Smag: Fyldig og robust med lag af søde tropiske frugter, mørk melasse, ristede nødder og subtile krydrede nuancer
• Eftersmag: Lang og varmende med vedvarende frugtighed, egetræ og et balanceret strejf af krydret tørhed

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at frigive alle aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet rom- eller whiskyglas
• Serveringsideer: Bedst nydt rent eller med en enkelt isklump for at åbne aromaerne
• Madkombinationer: Komplimenterer mørk chokolade, karameldesserter og kraftige ostetyper

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 47,1%
• Flaskestørrelse: 50 cl
• Oprindelsesland/-region: Jamaica
• Certificeringer/Priser: Limited Production Craft Handmade (LPCH) betegnelse indikerer håndværksmæssig kvalitet og begrænset produktion

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Old Brothers LPCH Jamaican Rum repræsenterer den autentiske essens af jamaicansk romhåndværk med sin intense smagsprofil og unikke karakter.

Som en limited edition aftapning er denne rom kun tilgængelig i begrænset antal, hvilket gør den til en sjælden perle for enhver romsamler.

Fremstillet under vejledning af nogle af branchens mest respekterede rommestre, garanterer denne aftapning en autentisk og kompromisløs kvalitetsoplevelse.

Anerkendelse fra kendere

Jamaicansk rom i denne kvalitetsklasse er højt værdsat blandt internationale spirituseksperter og romconnoisseurer verden over.

Kendere, der én gang har oplevet den særlige jamaicanske romstil, vender ofte tilbage til denne karakteristiske smagsprofil.

Old Brothers har etableret sig som en pålidelig kilde til ekstraordinære romaftapninger, der konsekvent leverer autentiske smagsoplevelser for seriøse romkendere.

Fra Jamaica til dig

Ved at skabe denne exceptionelle rom, deler Old Brothers generøst den rige jamaicanske romtradition og øens kulturarv med entusiaster verden over.

Denne rom fortæller en historie om passion for håndværk, respekt for traditioner og kærlighed til den jamaicanske romstil.

Bliv en del af det globale fællesskab af romkendere, der værdsætter autenticitet, og lad denne Old Brothers LPCH Jamaican Rum blive en værdsat tilføjelse til din samling.