La Mauny Signature, Rhum Vieux Agricole, 40%

Introduktion

La Mauny Signature repræsenterer en stolt tradition for agricole rom fra Martinique, hvor mesterlig blending og innovativ fadlagring forenes i en elegant og kompleks spiritusoplevelse.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet udelukkende af friskpresset sukkerrørsjuice (ikke melasse) fra plantagerne i Martinique
• Destillationsproces: Destilleret på kolonneapparater efter traditionelle agricole-metoder der bevarer sukkerrørets rene karakter
• Modning: Modnet på fire forskellige fadtyper – bourbon, portvin, cognac og moscatel – hvilket skaber et komplekst smagsbillede
• Særlige teknikker: Nøje udvalgte fade og mesterlig blending under opsyn af La Maunys erfarne rom-mester

Smagsnoter

• Duft: Delikat og blød med florale noter, frugtsødme og komplekse aromaer fra de forskellige fadtyper
• Smag: Nuanceret og velafbalanceret med sødme fra portvin og moscatel, samtidig med den karakteristiske agricole-profil fra sukkerrørsjuice
• Eftersmag: Langvarig og elegant med kombination af kandiserede frugter, krydrede noter af peberkage og den klassiske agricole-karakter

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for optimal smagsoplevelse
• Glas-anbefaling: Tulipanformet glas der koncentrerer aromerne
• Serveringsideer: Nydes ren for at værdsætte kompleksiteten, eller med en enkelt isklump for at åbne op for nye smagsnuancer
• Madkombinationer: Mørk chokolade, karamelliserede desserter eller som elegant afslutning på et måltid

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 40%
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Martinique, Fransk Oversøisk Departement
• Certificeringer/Priser: AOC Martinique (Appellation d’Origine Contrôlée), en prestigefyldt certificering der garanterer autenticitet og kvalitet

Opsummering

En unik smagsoplevelse

La Mauny Signature er en ekstraordinær agricole rom, hvor fire forskellige fadtyper skaber en helt særegen kompleksitet og dybde.

Dette er en limited edition rom, hvor mængden er begrænset af de nøje udvalgte fade og den tidskrævende modningsproces.

Destilleriet La Mauny er anerkendt blandt rom-eksperter for deres fremragende håndværk og over 270 års erfaring i romproduktion.

Anerkendelse fra kendere

Agricole rom fra Martinique nyder stor respekt blandt rom-entusiaster verden over for deres autenticitet og karakteristiske profil.

Rom-connoisseurer vender igen og igen tilbage til La Mauny for den konsekvente kvalitet og det særlige udtryk, der definerer deres produkter.

Martiniques AOC-certificering, som La Mauny lever op til, er en af de mest respekterede kvalitetsstempler i rom-verdenen.

Fra La Mauny til dig

Hvert glas La Mauny Signature er resultatet af generationer af rom-producenters dedikation og passion, som nu deles med dig.

Bag denne rom gemmer sig ikke kun en drik, men en levende del af Martiniques kulturarv og de mennesker, der har forfinet deres håndværk gennem århundreder.

Ved at nyde La Mauny Signature bliver du en del af en eksklusiv gruppe, der værdsætter autenticitet og den ædle kunst at destillere exceptionel agricole rom.