Foursquare 10 yo, Alfred’s Trail – 9.12, 45%

Introduktion

Denne exceptionelle rom repræsenterer det ypperste fra Foursquare Destilleri, anerkendt som et af verdens førende rom-destillerier, og er håndplukket af Alfred’s Trail for sin enestående karakter og kvalitet.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af nøje udvalgt sukkerrør og melasse fra Barbados’ frugtbare jorde
• Destillationsproces: Traditionel pot still og column still destillation, som giver en perfekt balance mellem fylde og elegance
• Modning: 10 års modning på Banyuls vinfade fra Sydfrankrig, hvilket tilfører komplekse frugt- og krydderinoter
• Særlige teknikker: Single cask aftapning (fat nr. 9.12) uden tilsætning af sukker eller farvestoffer for maksimal autenticitet

Smagsnoter

• Duft: Rige aromaer af modne frugter, karamelliseret sukker, vanilje, egetræ og subtile vinøse noter fra Banyuls-fadene
• Smag: Kompleks og velafbalanceret med toner af karamel, tropiske frugter, krydderier, mørk chokolade og diskrete vinøse overtoner
• Eftersmag: Lang, varm og elegant med vedvarende noter af tørrede frugter, krydderier og egetræ der gradvist fortoner sig

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for optimal smagsudvikling
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whisky- eller romglas der koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Nydes bedst rent eller med en enkelt isterning for at åbne op for de komplekse smagsnoter
• Madkombinationer: Mørk chokolade, karameldesserter eller som kontrapunkt til en god cigar

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 45% ABV
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Barbados, Caribien
• Certificeringer/Priser: Foursquare er kåret som “Rum Producer of the Year” flere gange ved International Wine & Spirit Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Foursquare 10 yo Alfred’s Trail repræsenterer rom i sin mest autentiske og forfinede form, der viser den sande karakter af Barbados-rom.

Med kun ét enkelt fad (9.12) tilgængeligt er denne aftapning en sjælden mulighed for at opleve en enestående og begrænset rom-variant.

Under ledelse af master distiller Richard Seale, en anerkendt autoritet inden for romproduktion, garanterer Foursquare destilleriet kvalitet og autenticitet i hver dråbe.

Anerkendelse fra kendere

Romkendere og konnoissører verden over betragter Foursquare som “Romverdenens Springbank” – et destilleri der konsekvent producerer exceptionel spiritus.

Denne Alfred’s Trail udgave følger i fodsporene af tidligere højt vurderede Foursquare aftapninger, der konsekvent har imponeret samlere og entusiaster.

Rom-magasiner og eksperter fremhæver gentagne gange Foursquare’s dedikation til traditionelle metoder og deres modstand mod tilsætningsstoffer og sukker.

Fra Foursquare Destilleri til dig

Med denne flaske får du del i en romtradition, hvor hver batch er resultatet af generationers destilleringskunst og håndværk, skabt for dem der virkelig værdsætter kvalitet.

Ligesom dig, sætter Foursquare pris på autenticitet og kompromisløs kvalitet, hvilket afspejles i deres dedikation til traditionel romfremstilling.

Bliv en del af en eksklusiv gruppe af rom-entusiaster, der forstår og værdsætter den ægte smag af Barbados, og oplev hvorfor Foursquare er blandt verdens mest respekterede rom-producenter.