Diplomatico Reserva Exclusiva, 40%

Introduktion

Diplomatico Reserva Exclusiva er kronjuvelen i Diplomatico-serien og repræsenterer den fineste romtradition fra Venezuela, hvor hver batch afspejler generationers destillationskunst og landets unikke terroir.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af lokalt dyrket sukkerrør og sukkerrørssirup fra Venezuelas frodige plantager
• Destillationsproces: Destilleret i traditionelle kobberpot stills samt i kolonnedestillationsapparater for at opnå en kompleks profil
• Modning: Modnet op til 12 år i tidligere bourbon-egetræsfade, hvilket giver rommen dens karakteristiske dybde og fylde
• Særlige teknikker: Solera-metoden anvendes til at sikre konsistens og kompleksitet i den endelige blanding

Smagsnoter

• Duft: Rig og indtagende bouquet af karamel, mørk sirup, appelsinskræl, muskatnød og tropiske frugter
• Smag: Fyldig og rund med udtalt sødme af honning, toffee, vanilje, kanel, modne tørrede frugter og en subtil krydret karakter
• Eftersmag: Lang, varm og velafbalanceret med vedvarende noter af karamel, egetræ og mørk chokolade

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 18-20°C for at frigive de komplekse aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet romglas eller et lille cognacglas
• Serveringsideer: Bedst nydt ren eller med en enkelt stor isklump; kan også danne grundlag for premium cocktails som Old Fashioned
• Madkombinationer: Mørk chokolade, karameldessert, moden ost eller som ledsager til en god cigar

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 40% ABV
• Flaskestørrelse: 70cl (findes også i andre størrelser)
• Oprindelsesland/-region: Venezuela, La Miel destilleri i hjertet af landet
• Certificeringer/Priser: Flerdobbelt guldmedaljevinder ved International Rum Conference og San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Diplomatico Reserva Exclusiva repræsenterer venezuelansk romhåndværk på sit absolutte højeste niveau med sin ekstraordinære dybde og kompleksitet.

Med en begrænset produktion baseret på årgangenes kvalitet, er hver flaske et vidnesbyrd om destilleriets kompromisløse tilgang til excellence.

Romeksperten og ambassadør Nelson Hernandez fremhæver denne rom som “et mesterværk af balance mellem sødme og egetræskarakter”.

Anerkendelse fra kendere

Diplomatico Reserva Exclusiva er blandt de mest efterspurgte premium-rom på verdensplan og har en dedikeret følgeskare af entusiaster, der værdsætter dens unikke karakter.

Når rom-connaisseurs først har oplevet den rige kompleksitet i Diplomatico Reserva Exclusiva, bliver den ofte en fast bestanddel i deres samling.

Anmeldere og smagsdommere verden over har konsekvent tildelt denne rom topplaceringer og fremhævet dens exceptionelle balance og karakter.

Fra Destilerias Unidas til dig

Diplomatico inviterer dig til at opleve resultatet af generationers destillationskunst, hvor hver dråbe repræsenterer Venezuelas rige romtradition og terroir.

Som en familiedrevet virksomhed deler de deres passion for kvalitetsrom gennem hver omhyggeligt produceret flaske, fremstillet med respekt for både traditioner og miljøet.

Ved at vælge Diplomatico Reserva Exclusiva tilslutter du dig et globalt fællesskab af romkendere, der værdsætter autentisk håndværk og enestående smagsoplevelser.