Martha’s 10 yo Tawny Port (MAGNUM – 1.5L)

Introduktion

Martha’s 10 år gamle Tawny Port er et elegant udtryk for portugisisk vinkultur, fremstillet efter århundredgamle traditioner i den verdensberømte Douro-dal, verdens ældste afgrænsede vinregion.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgte portugisiske druesorter som Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz dyrket på Douro-dalens stejle skiferskråninger
• Destillationsproces: Traditionel portvinsfremstilling med gærafbrydelse ved tilsætning af vinsprit, hvilket bevarer druernes naturlige restsødme
• Modning: 10 års omhyggelig modning på små egetræsfade, hvor den udsættes for kontrolleret oxidation, som udvikler den karakteristiske tawny-karakter
• Særlige teknikker: Regelmæssig omstikkning og overvågning af vinen under modningen for at sikre optimal udvikling af aroma og smag

Smagsnoter

• Duft: Rig aroma af tørrede abrikoser, rosiner, valnødder, karamel og figen med delikate noter af mandel og kanel
• Smag: Fløjlsblød tekstur med velafbalanceret sødme og komplekse lag af karamelliserede nødder, honning, tørrede frugter og diskrete krydderier
• Eftersmag: Lang og elegant eftersmag med vedvarende toner af nødder, karamel og subtile egetræsnoter

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 14-16°C
• Glas-anbefaling: Portvinsglas eller et mindre rødvinsglas
• Serveringsideer: Nydes bedst i selskab efter et godt måltid eller som aften-aperitif; kan med fordel åbnes én time før servering
• Madkombinationer: Fremragende til modne oste, særligt blåskimmelost, nøddetærter, chokoladedessert eller serveret alene som meditationsvin

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 20% vol.
• Flaskestørrelse: 1,5L (Magnum)
• Oprindelsesland/-region: Portugal, Douro-dalen (DOC)
• Certificeringer/Priser: Produceret under det strenge portugisiske kvalitetskontrolsystem for portvin

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Martha’s 10 års Tawny Port repræsenterer et højdepunkt inden for portugisisk vinkunst med sin perfekte balance mellem intensitet og elegance.

Denne eksklusive magnum-flaske tilbydes kun i begrænset antal, hvilket gør hver flaske til et særligt samler-eksemplar for portvinsentusiaster.

Den er fremstillet efter traditionelle metoder, godkendt af Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, Portugals strengeste kontrolorgan for kvalitetsportvin.

Anerkendelse fra kendere

Vineksperter og connaisseurs fremhæver Martha’s 10 års Tawny Port for dens eksemplariske balance og kompleksitet, som ofte overgår væsentligt dyrere alternativer.

Når du vælger Martha’s, tilslutter du dig et selskab af portvinsentusiaster, der værdsætter autentisk kvalitet og håndværksmæssig ekspertise.

Vinens konsistente kvalitet og traditionelle fremstillingsmetoder har gjort den til et referencepunkt blandt portvinselskere verden over.

Fra Douro-dalen til dig

Martha’s bringer en ærlig smagsprøve på Portugals stolte vinarv direkte til dit bord, skabt af vinbønder, der har viet deres liv til at perfektionere denne ædle drik.

Med sin varme ravfarve og velkendte nøddede karakter skaber denne portvin øjeblikkeligt en stemning af hygge og sofistikeret nydelse.

Saml dine nærmeste og bliv en del af en århundredgammel tradition, når du skænker denne exceptionelle portvin og skaber mindeværdige øjeblikke, der vil blive husket længe efter flasken er tom.