Woodhill Sherry Cask Aged Gin, 40.2%

Introduktion

Woodhill Sherry Cask Aged Gin repræsenterer en exceptionel fusion af traditionel dansk ginproduktion og innovative fadlagringsteknikker, der resulterer i en sofistikeret spiritus med særegen karakter.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgte botanicals af højeste kvalitet, herunder enebær og andre klassiske ginkomponenter fra danske og internationale kilder
• Destillationsproces: Håndværksmæssig småbatchproduktion med fokus på langsom destillation for optimal aromaudvikling
• Modning: Lagret på udvalgte sherryfade, der tidligere har indeholdt sherry, hvilket tilfører komplekse frugt- og krydderinoter
• Særlige teknikker: Nøje overvåget fadlagringsproces med fokus på at balancere ginens botanicals med sherryfadets indflydelse

Smagsnoter

• Duft: Kompleks bouquet af enebær, krydderier og subtile sherrytoner med hints af tørrede frugter, vanilje og nødder
• Smag: Velafbalanceret blanding af klassiske ginbotanicals, blød enebær og varme sherrynuancer med indslag af rosiner, figner og let krydring
• Eftersmag: Lang, varmende eftersmag med en elegant fadkarakter, subtile sherrytoner og en blød afrunding af enebær og krydderier

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Let afkølet til 16-18°C for at fremhæve både botanicals og fadkarakter
• Glas-anbefaling: Tulipanformet whiskyglas eller et bredere ginglas, der giver plads til aromaudvikling
• Serveringsideer: Nyd ren eller med en enkelt isklump for at åbne de komplekse smagsnoter; fungerer også fortrinligt i en Negroni eller Old Fashioned
• Madkombinationer: Mørk chokolade, modne oste, figner og dadler, eller til klassiske tapasdimser som iberico-skinke

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 40,2%
• Flaskestørrelse: 50 cl
• Oprindelsesland/-region: Danmark
• Certificeringer/Priser: Anerkendt for sin innovative tilgang til fadlagret gin blandt spiritus-kendere

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Woodhill Sherry Cask Aged Gin repræsenterer det ypperste inden for fadlagret gin med sin exceptionelle balance mellem klassiske ginbotanicals og sherryfadets kompleksitet.

Denne limiterede produktion sikrer en eksklusiv spiritus, der ikke findes i enhver samling og gør den til et værdsat fund for gin-entusiaster.

Destilleret og fadlagret efter danske håndværkstraditioner, udviklet af nogle af landets mest respekterede spiritus-producenter.

Anerkendelse fra kendere

Connaisseurs og bartendere fremhæver konsekvent Woodhill Sherry Cask Aged Gin for dens sofistikerede smagsprofil og alsidighed i premium cocktails.

Når man først har oplevet dens unikke karakter, vender man ofte tilbage til denne særlige gin for dens usædvanlige dybde og kompleksitet.

Bartendere i verdensklasse inkluderer den regelmæssigt i deres mest eksklusive kreationer, hvor den bidrager med sin helt særlige fadlagrede karakter.

Fra danske destillerier til dig

Woodhill bringer dig en autentisk smagsoplevelse, hvor danske destillationstraditioner møder moderne innovation i en flaske af højeste kvalitet.

Hvert aspekt af denne gin, fra de nøje udvalgte botanicals til den omhyggelige fadlagring, afspejler producenternes passion og dedikation til håndværket.

Ved at nyde Woodhill Sherry Cask Aged Gin bliver du en del af et fællesskab, der værdsætter exceptionel dansk spiritus og de innovative traditioner, der definerer moderne nordisk destillation.