Syv Sind Gin, Første Sind, 45%

Introduktion

Syv Sind Gin er et eksklusivt dansk ginprojekt fra Sall Whisky Distillery, hvor “Første Sind” markerer begyndelsen på en ambitiøs rejse gennem sensoriske oplevelser og destilleringskunst.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgte botanicals med fokus på lokale, danske ingredienser kombineret med traditionelle ginkrydderier
• Destillationsproces: Small-batch destillation i kobberkedler for optimal aromaudvikling og smagskompleksitet
• Modning: Hviler kort for at lade smagene integrere perfekt før aftapning
• Særlige teknikker: Håndplukket sammensætning af botanicals med en unik balancering af enebær, urter og krydderier

Smagsnoter

• Duft: Friske enebær med komplekse lag af citrus, blomster og krydrede urter
• Smag: Fyldig og velafbalanceret med tydelige enebær, efterfulgt af subtile citrusnoter, let krydrede urtetoner og en blid sødme
• Eftersmag: Lang, varmende eftersmag med vedvarende botaniske nuancer og en delikat tørhed

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Let afkølet omkring 8-10°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet ginglas eller lowball glas med store isklumper
• Serveringsideer: Perfekt i en klassisk Gin & Tonic med kvalitetstonic og en skive citrus, eller som ren nydelse for at opleve alle smagsnuancer
• Madkombinationer: Fremragende til lette fiskeanretninger, oste samt tapas med oliven og salte snacks

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 45%
• Flaskestørrelse: 50 cl
• Oprindelsesland/-region: Danmark, Østjylland
• Certificeringer/Priser: Fremstillet efter traditionelle metoder med moderne innovation

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Syv Sind Gin, Første Sind, repræsenterer dansk destilleringskunst, når det er allerbedst, med sin exceptionelle balance og dybde.

Som første udgivelse i en begrænset serie på syv unikke ginvarianter, er dette en sjælden mulighed for at starte en komplet samling.

Skabt af prisbelønnede destillatører fra Sall Whisky Distillery, som har markeret sig internationalt for deres ekspertise inden for craft spirits.

Anerkendelse fra kendere

Gin-connoisseurs og bartendere har hurtigt taget Syv Sind Gin til sig for dens enestående kvalitet og alsidighed.

Mange dedikerede ginsamlere har allerede forpligtet sig til at følge hele Syv Sind-serien for at opleve den komplette sensoriske rejse.

Blandt fagfolk fremhæves særligt den håndværksmæssige tilgang og den usædvanligt høje kvalitet af de anvendte botanicals.

Fra Sall Whisky Distillery til dig

Med Syv Sind Gin inviterer destilleriet dig ind i deres verden af smagsnuancer, og tilbyder en autentisk oplevelse af deres passion for destillation.

Destilleriets dedikation til traditionelt håndværk og lokale råvarer afspejler den danske kulturarv og kærlighed til finesse i spiritusfremstilling.

Ved at vælge Syv Sind Gin bliver du en del af et fællesskab af entusiaster, der værdsætter autentisk håndværk og ekstraordinære smagsoplevelser – oplev selv denne bemærkelsesværdige danske gin i dag.