Scapegrace Black, Premium Dry Gin – Small Batch, 41.6%

Introduktion

Scapegrace Black er verdens første naturligt sorte gin, skabt af de prisvindende destillatører fra New Zealand som et dristigt udtryk for innovation i ginverdenen.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Nøje udvalgte botanicals fra New Zealand, herunder aronia bær, sommerfugleært, sort tang, og traditionelle gin-botanicals
• Destillationsproces: Håndlavet i kobber pot stills i små partier for optimal kvalitetskontrol
• Modning: Ingen traditionel modning, men en omhyggelig infusion af botanicals for at opnå den karakteristiske sorte farve
• Særlige teknikker: Naturlig farvning gennem botanicals uden kunstige tilsætningsstoffer, der resulterer i den spektakulære farveændring ved tilsætning af tonic

Smagsnoter

• Duft: Citrusfriske noter med subtile blomsteraromaer, ledsaget af krydrede hints og en delikat saltet tang
• Smag: Kompleks balance mellem søde og bitre elementer, frisk citrus kombineret med blomster, et strejf af enebær og et behageligt pift af tang
• Eftersmag: Lang, raffineret eftersmag med vedvarende krydrede noter og en blid, behagelig varme

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Serveres iskold
• Glas-anbefaling: Højt ballonglas med masser af is
• Serveringsideer: Sublime i en G&T hvor den skifter farve til lavendel/lyserød. Perfekt til cocktails hvor den visuelle effekt ønskes fremhævet
• Madkombinationer: Skaldyr, særligt østers. Også fremragende til asiatisk inspirerede retter med friske ingredienser

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 41,6%
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: New Zealand
• Certificeringer/Priser: Vinder af adskillige internationale priser, herunder anerkendelse ved San Francisco World Spirits Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Scapegrace Black repræsenterer en sjælden innovation i ginens verden med sin naturligt sorte farve og dramatiske farveændring.

Med en begrænset produktion i små partier er hver flaske et vidnesbyrd om New Zealands innovative tilgang til spiritus.

Udviklet af nogle af verdens mest respekterede gin-producenter, sætter Scapegrace Black nye standarder for, hvad en moderne gin kan være.

Anerkendelse fra kendere

Spirituskendere verden over har hyldet Scapegrace Black for dens innovative karakter og overlegne smagsprofil.

Mange gin-entusiaster har gjort Scapegrace til deres foretrukne valg til særlige lejligheder, hvor de ønsker at imponere med både smag og visuel præsentation.

Bartendere fra topcocktailbarer inkluderer regelmæssigt denne unikke gin i deres signaturcocktails for at skabe mindeværdige oplevelser.

Fra Scapegrace Distillery til dig

Hver flaske Scapegrace Black er resultatet af utallige timers dedikeret håndværk, hvor destillatørerne har forfinet hver detalje for at give dig den ultimative ginoplevelse.

Som en hyldest til New Zealands utæmmede natur, afspejler Scapegrace Black landets innovative ånd og passion for at skabe exceptionelle spiritusprodukter.

Blive en del af Scapegrace-familien og oplev, hvordan en virkelig unik gin kan transformere dine cocktailoplevelser og forbinde dig med New Zealands spiritus-revolution.