Hayman’s Gently Rested Gin, 41.3%

Introduktion

Hayman’s Gently Rested Gin repræsenterer et stykke autentisk engelsk ginhistorie, der forener traditionelle destillationsmetoder med en innovativ tilgang til ginmodning.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Nøje udvalgte botanicals, herunder enebær, koriander, citrusskal og kanel af højeste kvalitet fra hele verden
• Destillationsproces: Traditionel kobber pot still-destillation efter familiens opskrift, der har været bevaret gennem generationer
• Modning: Modnet i amerikanske egetræsfade i præcis tre uger – lang nok til at tilføje subtil kompleksitet, men kort nok til at bevare den karakteristiske ginprofil
• Særlige teknikker: “Gently Rested”-processen giver en unik karakter, hvor ginens botaniske profil blødes op og beriges af fadets subtile påvirkning uden at blive domineret af trænoter

Smagsnoter

• Duft: Friske enebær med elegante noter af citrus, akkompagneret af en let krydret karakter og en subtil vanilje fra fadmodningen
• Smag: Velafbalanceret med tydelige enebær, der harmonerer med bløde citrusnoter og krydderier. En let sødme og varme fra fadets indflydelse komplimenterer de klassiske ginbotanicals
• Eftersmag: Lang og behagelig med en blød finish, hvor subtile trænoter og krydderier efterlader en varm, afrundet fornemmelse

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Let afkølet, omkring 10-15°C
• Glas-anbefaling: Lowball-glas eller et copa de balon (ballonglas) for at indfange aromakompleksiteten
• Serveringsideer: Særdeles velegnet til at nydes ren med en enkelt isklump eller i en Gin & Tonic med en neutral tonic og garnish af appelsinskiver
• Madkombinationer: Perfekt til fede oste, røget laks, milde krydrede retter eller mørk chokolade til dessert

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 41,3%
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: England, produceret af Hayman’s Distillery
• Certificeringer/Priser: Prisbelønnet ved San Francisco World Spirits Competition og International Wine & Spirit Competition

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Hayman’s Gently Rested Gin repræsenterer en sjælden balance mellem tradition og innovation i ginverdenen.

Denne specielle gin produceres i begrænsede partier, hvilket sikrer optimal kvalitetskontrol og en eksklusiv smagsoplevelse.

Som en af de få destillerier med en ubrudt familietradition siden 1800-tallet, repræsenterer Hayman’s den ultimative autoritet inden for engelsk ginfremstilling.

Anerkendelse fra kendere

Spirituskendere og bartendere over hele verden fremhæver Hayman’s Gently Rested Gin for dens enestående kvalitet og anvendelighed.

Når du først har oplevet denne gins unikke profil, vil du genkende dens signatur i enhver cocktail, den indgår i.

De internationale priser og anerkendelser bekræfter blot, hvad entusiaster længe har vidst – at dette er en gin i særklasse.

Fra Hayman’s familiedestilleri til dig

Med købet af en Hayman’s Gently Rested Gin bliver du en del af en århundredelang tradition, hvor destilleriet har delt deres passion og ekspertise med ginelskere.

Hver flaske repræsenterer en håndværker-families engagement og dedikation til at skabe autentiske spiritusprægede oplevelser.

Bliv en del af Hayman’s gin-familie og oplev, hvordan denne exceptionelle fadlagrede gin kan transformere både dine cocktails og din forståelse af, hvad gin kan være.