Vallein Tercinier Tres vieux Brut de Fut Lot 72 (1972/2022), 51.3%

Introduktion

Vallein Tercinier Très Vieux Brut de Fût Lot 72 repræsenterer fem generationers cognac-ekspertise fra det familieejede distilleri, der har været i drift siden 1850. Denne eksklusive Single Cask Cognac fra 1972 er et sjældent eksempel på den traditionelle håndværkskunst fra Saintonge-regionen.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Udvalgte druer fra Petite Champagne-distriktet, kendt for sine kredholdige jorde
• Destillationsproces: Traditionel dobbelt destillation i kobberalambics efter Charentaise-metoden
• Modning: 50 års lagring i franske egetræsfade fra 1972 til 2022
• Særlige teknikker: Brut de Fût – tappet direkte fra fad uden reducering eller filtrering

Smagsnoter

• Duft: Komplekse aromaer af tørrede frugter, krydderier og fine egetræsnoter med hints af vanilje
• Smag: Fine tanniner, søde kagenoter, lakrids og karamelliserede appelsiner med dyb kompleksitet
• Eftersmag: Lang og varmende eftersmag med et strejf af røg og raffinerede trænoter

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: Stuetemperatur (18-20°C)
• Glas-anbefaling: Tulipanformet cognacglas eller snifter
• Serveringsideer: Nydes bedst ren som digestif med tid til at udvikle sig i glasset
• Madkombinationer: Mørk chokolade, kraftige oste eller som afslutning på et raffineret måltid

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 51,3% vol.
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesland/-region: Frankrig, Petite Champagne, Cognac
• Certificeringer/Priser: Petite Champagne AOC-certificering

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Vallein Tercinier Très Vieux Brut de Fût Lot 72 er en ekstraordinær 50-årig cognac, der demonstrerer den ultimative balance mellem tid, håndværk og terroir.

Med kun 657 flasker produceret på verdensplan, tilbyder denne Single Cask Cognac en sjælden mulighed for at opleve autentisk cognac-historie.

Som en Brut de Fût-udgivelse fra det respekterede Vallein Tercinier-hus, repræsenterer den den højeste standard for traditionel cognac-fremstilling.

Anerkendelse fra kendere

Cognacentusiaster verden over anerkender Vallein Terciner som en af de mest respekterede familieproducenter i Cognac-regionen.

Distilleriets fem generationers erfaring sikrer en konsistent kvalitet, der har opbygget en loyal følgerskare blandt samlere og kenskaber.

Den begrænsede produktion og Single Cask-karakter gør denne cognac til et eftertragtet stykke blandt dem, der værdsætter sjældne og autentiske spiritus.

Fra Vallein Tercinier til dig

Ved at vælge denne exceptionelle cognac støtter du et traditionelt familiehus, der har bevaret autentiske produktionsmetoder gennem generationer.

Vallein Tercinier’s engagement i håndværksmæssig excellens og respekt for cognac-traditionen afspejles i hver dråbe af denne bemærkelsesværdige 50-årige cognac.

Bliv en del af den eksklusive kreds af cognac-entusiaster, der værdsætter denne type sjældne og autentiske smagsoplevelser – din smagsrejse gennem cognac-historien starter her.