A. Robert – Ancrages Premier Cru Champagne (2015/2020)

Introduktion

A. Robert Ancrages Premier Cru Champagne repræsenterer den fine balance mellem tradition og innovation, hvor hver årgang fremhæver Champagne-regionens særlige terroir og vinifikationsarv.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt håndplukkede druer fra Premier Cru-klassificerede vinmarker i Champagne, Frankrig
• Destillationsproces: Traditionel metode (méthode champenoise) med første og anden fermentering og præcis temperaturkontrol
• Modning: Lagret på flaske “sur lies” (på gærresterne) i minimum 36 måneder, hvilket giver champagnen dens karakteristiske dybde og kompleksitet
• Særlige teknikker: Håndvendte flasker (remuage) og præcis dosage for at opnå optimal balance mellem syre og frugt

Smagsnoter

• Duft: Elegante aromaer af friske citrusfrugter, grønne æbler, hvide blomster og diskrete toner af ristet brød
• Smag: Frisk og livlig på tungen med fine bobler, noter af modne pærer, brioche, mandler og en karakteristisk mineralsk struktur
• Eftersmag: Lang, raffineret eftersmag med en perfekt balance mellem friskhed og cremet tekstur, afrundet med subtile hints af honning og citrus

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 8-10°C
• Glas-anbefaling: Tulipanformet champagneglas der bevarer boblerne og koncentrerer aromaerne
• Serveringsideer: Perfekt som aperitif eller til at markere særlige øjeblikke, nydes bedst i godt selskab
• Madkombinationer: Fremragende til skaldyr, østers, kaviar, lyse fiskeretter eller som elegant ledsager til lette desserter

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 12%
• Flaskestørrelse: 75 cl
• Oprindelsesland/-region: Champagne, Frankrig
• Certificeringer/Priser: Premier Cru klassificeret, produceret fra årgangene 2015/2020

Opsummering

En unik smagsoplevelse

A. Robert Ancrages Premier Cru repræsenterer champagnekunst i sin mest elegante form, med en særlig karakter der kun kan opnås gennem årelang modning og omhyggelig vinifikation.

Denne eksklusive champagne produceres i begrænsede mængder, hvilket sikrer at hver flaske modtager den opmærksomhed til detaljen, der kræves for at skabe en champagne i verdensklasse.

Anerkendte vinkritikere fremhæver konsekvent A. Roberts evne til at skabe champagner, der på autentisk vis udtrykker terroir og vinifikationstraditioner fra en af verdens mest prestigefyldte vinregioner.

Anerkendelse fra kendere

Champagneentusiaster og sommelierer verden over værdsætter A. Robert for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og autenticitet.

Når du vælger A. Robert Ancrages, tilslutter du dig en eksklusiv kreds af kendere, der værdsætter Premier Cru champagnes særlige karakter og håndværksmæssige kvaliteter.

Denne Premier Cru champagne har gennem årene modtaget anerkendelse for sin præcise balance mellem friskhed, kompleksitet og elegance, som kendetegner de bedste champagner.

Fra A. Robert til dig

I hver flaske A. Robert Ancrages deler vinmageren generøst resultatet af generationers erfaring og viden, en gave til enhver, der værdsætter fremragende champagne.

A. Robert champagnehuset deler din passion for exceptionelle smagsoplevelser, og har skabt denne Premier Cru champagne for dem, der værdsætter livets finere øjeblikke.

Som del af A. Roberts champagnefamilie inviteres du til at opleve den sjældne glæde ved en autentisk Premier Cru – skål med venner og familie i denne sublime champagneoplevelse.