Chateau du Breuil Calvados V.S.O.P, 40%

Introduktion

Chateau du Breuil Calvados V.S.O.P repræsenterer over 500 års normandisk æbletradition, produceret på et af regionens mest historiske og respekterede destillerier, grundlagt i 1954.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Omhyggeligt udvalgte æblesorter fra Normandiets æblelunde, primært bitter- og syrlige sorter som giver optimal karakter og aroma
• Destillationsproces: Æblerne presses til most, fermenteres naturligt til cider, og destilleres dobbelt i traditionelle kobberkedler
• Modning: Modnet i minimum 4 år (V.S.O.P = “Very Superior Old Pale”) på franske egetræsfade i Chateau du Breuilʼs historiske kældre
• Særlige teknikker: Mesterblending af forskellige årgange for at sikre konsistent karakter og kompleksitet

Smagsnoter

• Duft: Friske æbler, blomster, honning og subtile toner af vanilje og karamel
• Smag: Elegant balance mellem frugtige æblenoter, karamelliseret sødme, lette krydderier og diskrete egetræstoner
• Eftersmag: Lang og behagelig med en varm fornemmelse, efterfulgt af bløde frugtnoter og et strejf af egetræ

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 15-18°C for at frigive alle aromanuancer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet cognacglas eller mindre whiskyglas
• Serveringsideer: Nydes ren, eller med en enkelt isklump. Fungerer også fremragende i klassiske cocktails som Calvados Sidecar
• Madkombinationer: Fremragende til normandiske oste som Camembert, æbledesserter, eller som traditionel “trou normand” mellem retter

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 40% vol.
• Flaskestørrelse: 70cl (standard)
• Oprindelsesland/-region: Normandiet, Frankrig
• Certificeringer/Priser: AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Calvados Pays d’Auge certificeret, modtager af adskillige internationale medaljer

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Chateau du Breuil Calvados V.S.O.P er et sandt eksempel på normandisk håndværkstradition, fremstillet efter århundreders forfinet metode.

Denne exceptionelle calvados produceres i begrænsede mængder for at sikre den højeste kvalitet og autenticitet i hver flaske.

Destilleriets status som en af Frankrigs fineste calvados-producenter er anerkendt af spirituseksperter over hele verden.

Anerkendelse fra kendere

Spirituskonnoissører og calvados-entusiaster vælger konsekvent Chateau du Breuil for dens autentiske karakter og exceptionelle balance.

Når du vælger denne calvados, slutter du dig til en selektiv gruppe af kvalitetsbevidste spiritusnydere, der værdsætter ægte håndværkstradition.

Med regelmæssige udmærkelser ved internationale spirituskonkurrencer bekræftes den konstante høje kvalitet af Chateau du Breuil’s produkter.

Fra Chateau du Breuil til dig

Bag hver flaske Calvados V.S.O.P ligger generationers passion og know-how, som destilleriet gladelig deler med dem, der værdsætter det ekstraordinære.

Den varme og indbydende karakter af denne calvados afspejler den normandiske gæstfrihed og den stolte kulturarv, som regionen er kendt for.

Ved at nyde denne ædle calvados bliver du en del af en tradition, der forbinder dig med Normandiets rige historie og dens dedikation til æblebrændevinens kunst.